Vepřové kotlety na pivu
Vepřové kotlety s cibulí a paprikou ochucené kečupem a česnekem pečeme na pivu a podáváme s vařeným bramborem.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme a ochutíme solí a pepřem. Omyté kapie rozkrojíme na čtvrtiny a zbavíme jádřinců. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme
Kotlety zprudka opečeme z obou stran na oleji a přeložíme i s výpekem do pekáče. Maso potřeme kečupem, okmínujeme, obložíme slaninou, cibulí, česnekem a kapiemi. Vše podlijeme pivem a pečeme zvolna v předehřáté troubě doměkka. Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou.
Vepřové kotlety na pivu rozdělíme na teplé talíře, poklademe cibulí a kapiemi, přelijeme sosem a podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 50 g
- slanina
- 3 ks
- bílá kapie
- 6 ks
- vepřové kotlety
- 4 stroužky
- česnek
- 1 ks
- velká červená cibule
- 300 ml
- světlé pivo
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Vepřové kotlety na pivu
(recept se nachází v 142 kuchařkách)
VARENIE
2288 receptů
Vepřové
770 receptů
Dvořákova kuchařka
174 receptů
Vepřové kotlety na pivu Komentáře k receptu
Děkuji za recept, opravdu jsme si pochutnali. Přidávám foto :)