Vepřové kostky na paprice

45 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 175912x
Jednoduchá rychlá večeře hlavně pro příznivce omáček.
Komentáře receptu 21
Uvařil jsem to (Recept vařilo 24 lidí)


Postup přípravy receptu

Maso opláchneme ve studené vodě, osušíme utěrkou a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno a na rozpáleném oleji ji zpěníme dorůžova.

Na cibulový základ vložíme maso, přidáme papriku a maso opečeme ze všech stran. Podlijeme horkou vodou a přikryjeme pokličkou. Maso dusíme a podle potřeby podléváme.

Měkké maso vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a dobře povaříme. Nakonec omáčku podle chuti přisolíme a vložíme maso na prohřátí.

Vepřové kostky na paprice servírujeme s houskovým knedlíkem.

autor receptu:

Vepřové kostky na paprice

Počet přidaných receptů: 1415

Ingredience

Vaše cena 199 běžně 4999 Kč sleva 96 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
230 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřové kostky na paprice

Recept se nachází v 298 kuchařkách
KDI
VARENIE_2 5323 receptů
alča
Babča ALČA 1157 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřové kostky na paprice

Celkový počet komentářů u receptu: 21
  • Ladule 28.07.2011 12:16:18

    Jsem kuchařka - úplná začátečnice, takže mám takový hloupý dotaz. Když jsem nakrájela na začátku maso na kostky, jak ho mám potom z toho hrnce vyndat v kroku, kdy se do omáčky přidává smetana? Nebo ho mám vařit v celku a až poté ho mám rozkrájet? Děkuji za vysvětlení.

    • Re: Viky 03.04.2014 12:24:31

      Já maso nevyndávám, je to zbytečné. Zaleju to smetanou s rozkvedlanou moukou, povařím a je to. Nač špinit další nádobí ?

    • Re: Petra 15.03.2014 11:40:46

      Ahoj, rozumím tvému dotazu. Koukni popř. na video-recepty.com tam je vše, podrobně vysvětleno i ukázka k dispozici. Jo a přechytralé KLM - odpovědi si nevšímej. Zřejmě je jí 60 a byla už 3x v Rusku :)
      Krásný den všem

    • Re: neoart 02.02.2014 19:05:46

      ja to delam tak, ze hodim zivy prase do kotle a pak si z nej odriznu porci na talir, posypu paprikou a zaleju smetanou. zapijet nejlepe kyselym lakem z okurek...

    • Re: hraběnka 27.02.2013 10:59:11

      Maso, které již mám pokrájené na kostky prostě přecedím a omáčku zahustím, povařím a nakonec vrátím maso a prohřeji.

    • Re: jan smolík 29.07.2011 21:49:37

      ne to není hloupý dotaz ... prostě to něčim vyndejte viď

  • Neškvířit papriku! ordo 23.03.2014 12:14:51

    Maso doporučuji nechat zatáhout (tedy zbělat na povrchu) jen na cibulovém základě bez papriky. Mletou sladkou papriku přidat těsně před přidáním horké vody. Jinak paprika zhořkne. To je tradiční zásada kuchyně neškvířit papriku na tuku.

  • Text komentáře byl smazán. ordo 23.03.2014 12:13:31

    Text komentáře byl smazán.

  • Text komentáře byl smazán. ordo 23.03.2014 12:09:05

    Text komentáře byl smazán.

  • Komentář k receptu Vepřové kostky na paprice Petr 11.03.2014 19:00:15

    Zjemnil bych to maslem

Celkový počet komentářů: 21
Nalezeno receptů: 21
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Vepřové kostky na paprice
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.

  • Krabičková dieta

    Krabičková dieta

    Krabičková dieta je bezpochyby fenomén. Hubnou podle ní údajně mnohé celebrity u nás i ve světě. A i vy, pokud se pokoušíte už nějaký čas zdravě zhubnout, jste o ní určitě také slyšeli. Jak to tedy s krabičkovou dietou vlastně je? Funguje? A jak s ní začít?




přidat nový recept