Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 2274x
Výborná vepřová plec, která se dochutí kmínem a pivem. Recept na dobrý oběd nebo večeři.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Vepřové maso nakrájíme podle potřeby na menší, nebo větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Cibuli osmažíme dozlatova na lžíci sádla, potom odstavíme a zaprášíme paprikou, kterou zvolíme podle naší chuti - pálivou, nebo sladkou. Promícháme, přidáme kostky masa a dusíme při nízké teplotě.

Po puštění šťávy maso podlijeme pivem a omáčku podle potřeby zahustíme chlebem. Dovaříme při nízké teplotě do změknutí a nakonec přidáme sůl a pepř podle naší chuti.

Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem doplníme naší oblíbenou přílohou.

Samman autor receptu:

Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

Počet přidaných receptů: 879

Ingredience

na porce
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
7 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

Recept se nachází v 44 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7608 receptů
Jozar
Vepřové 1228 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem Miky 15.07.2014 20:16:09

    Dělali jsme kdysi podle receptu pana řezníka při domácí zabijačce v troubě. Pivo jsem přilévala po částech, dokud maso nezměklo. Zahušťování chlebovou kůrkou dá pak jinou chuť než klasická jíška. Výborné!

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Je možné si i v těchto parných letních dnech přivodit angínu? Bohužel je, a to velice jednoduše. Snadno to přeženeme se zmrzlinou nebo ledovými nápoji, příliš se vystavujeme chladící klimatizaci, zůstaneme příliš dlouho v mokrých plavkách a nakonec, zrádné výkyvy počasí. To všechno jsou důvody, proč se jednoho letního rána vzbudíme s nepříjemně známou bolestí v krku.

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.




přidat nový recept