Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 2340x
Výborná vepřová plec, která se dochutí kmínem a pivem. Recept na dobrý oběd nebo večeři.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Vepřové maso nakrájíme podle potřeby na menší, nebo větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Cibuli osmažíme dozlatova na lžíci sádla, potom odstavíme a zaprášíme paprikou, kterou zvolíme podle naší chuti - pálivou, nebo sladkou. Promícháme, přidáme kostky masa a dusíme při nízké teplotě.

Po puštění šťávy maso podlijeme pivem a omáčku podle potřeby zahustíme chlebem. Dovaříme při nízké teplotě do změknutí a nakonec přidáme sůl a pepř podle naší chuti.

Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem doplníme naší oblíbenou přílohou.

Samman autor receptu:

Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

Počet přidaných receptů: 886

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
7 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

Recept se nachází v 44 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7718 receptů
Jozar
Vepřové 1239 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem Miky 15.07.2014 20:16:09

    Dělali jsme kdysi podle receptu pana řezníka při domácí zabijačce v troubě. Pivo jsem přilévala po částech, dokud maso nezměklo. Zahušťování chlebovou kůrkou dá pak jinou chuť než klasická jíška. Výborné!

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.

  • Cystická fibróza

    Cystická fibróza

    Cystická fibróza je velmi vážné a i přes pokroky medicíny nevyléčitelné onemocnění. Navíc je poměrně časté, vyskytuje se v poměru 1:3000, a to převážně u bílé rasy. Onemocnění je způsobeno poruchou přenosu iontů a solí přes buněčnou membránu. Tato porucha je způsobena genetickou mutací genu, který je za přenašeče zodpovědný.




přidat nový recept