Vepřové kostky na čerstvé zelenině

35 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1215x
Recept na zdravý hlavní chod plný zeleniny doplněný kousky masa.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vepřové maso očistíme, nakrájíme na kostky a naložíme do jednoduché marinády z olivového oleje, česnekové soli a pepře. Necháme v chladu proležet.

Listové saláty si libovolně nakombinujeme a rukama natrháme na kousky. Rajče omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Mrkev očistíme a nastrouháme na proužky. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky nebo rozdrobíme.

Na pánev nalijeme trochu oleje a rozehřejeme. Vhodíme naložené maso a prudce orestujeme. Když jsou kousky masa zlatavé, zalijeme trocho vývaru a podusíme doměkka. Šťávu necháme vyrestovat, v závěru zakápneme sójovou omáčkou.

Saláty promícháme a rozdělíme na talíře, obložíme rajčátky a zasypeme proužky mrkve. Posypeme bylinkami z mlýnku, doprostřed dáme vepřové kostičky a poklademe balkánským sýrem.

Vepřové kostky na čerstvé zelenině podáváme ihned po přípravě jako hlavní chod.

Michy autor receptu:

Vepřové kostky na čerstvé zelenině

Počet přidaných receptů: 2905

Ingredience

na porce
Vaše cena 3199 běžně 6300 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
3 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřové kostky na čerstvé zelenině

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
KDI
VARENIE 8327 receptů
Jozar
Vepřové 1239 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřové kostky na čerstvé zelenině

Přidat příspěvek k receptu Vepřové kostky na čerstvé zelenině
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Ať už vykonáváte jakoukoli pracovní činnost, téměř vždy vám hrozí větší či menší riziko úrazu, nebo i nemoci z povolání. Ne každý úraz, ke kterému dojde při výkonu zaměstnání, však musí být nutně posuzován jako úraz pracovní - např. úraz, který si zaměstnanec přivodí sice v práci, ale v důsledku své vlastní opilosti.

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.




přidat nový recept