Vepřové kostky na čerstvé zelenině

35 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1280x
Recept na zdravý hlavní chod plný zeleniny doplněný kousky masa.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vepřové maso očistíme, nakrájíme na kostky a naložíme do jednoduché marinády z olivového oleje, česnekové soli a pepře. Necháme v chladu proležet.

Listové saláty si libovolně nakombinujeme a rukama natrháme na kousky. Rajče omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Mrkev očistíme a nastrouháme na proužky. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky nebo rozdrobíme.

Na pánev nalijeme trochu oleje a rozehřejeme. Vhodíme naložené maso a prudce orestujeme. Když jsou kousky masa zlatavé, zalijeme trocho vývaru a podusíme doměkka. Šťávu necháme vyrestovat, v závěru zakápneme sójovou omáčkou.

Saláty promícháme a rozdělíme na talíře, obložíme rajčátky a zasypeme proužky mrkve. Posypeme bylinkami z mlýnku, doprostřed dáme vepřové kostičky a poklademe balkánským sýrem.

Vepřové kostky na čerstvé zelenině podáváme ihned po přípravě jako hlavní chod.

Michy autor receptu:

Vepřové kostky na čerstvé zelenině

Počet přidaných receptů: 3086

Ingredience

na porce
Vaše cena 1399 běžně 2899 Kč sleva 52 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
3 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřové kostky na čerstvé zelenině

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
KDI
VARENIE 8341 receptů
Jozar
Vepřové 1257 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřové kostky na čerstvé zelenině

Přidat příspěvek k receptu Vepřové kostky na čerstvé zelenině
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept