Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 12645x
Jídlo připravované z vepřové pečeně, brambor, cibule a smetany. Recept z jednoho pekáčku.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Připravíme si hlubší plech nebo velký pekáč, který dobře vymastíme tukem. Troubu předehřejeme na 200 °C.

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky o tloušťce cca 7 mm. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme.

Na plech nejdříve rozložíme brambory, na ně poklademe kolečka cibule a nakonec plátky pečeně. Zalijeme smetanou na vaření a dáme péci do trouby pod alobal, můžeme přikrýt i vrchem pekáče.

Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme smetanu ke šlehání, zmírníme teplotu na 175 °C a ještě 15 minut dopékáme.

Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme horkou smetanou s výpekem.

konvalinka autor receptu:

Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4
skvělý recept
25 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

Recept se nachází v 75 kuchařkách
KDI
VARENIE 8341 receptů
chrobakova.d
BABIČČINA 924 receptů
Jozar
Vepřové 1264 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

Přidat příspěvek k receptu Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pilonidální sinus

    Pilonidální sinus

    Pilonidální sinus je onemocnění kůže v oblasti intergluteální rýhy. Je to časté onemocnění mladých lidí, které jim může způsobovat nepříjemnosti a přivést je i k dlouhodobější pracovní neschopnosti. Vyskytuje se zhruba u 0,7 % populace, a to nejčastěji ve věku 16 - 25 let.

  • Zdravotní problémy, které trápí ženy po čtyřicítce - jak na ně vyzrát?

    Zdravotní problémy, které trápí ženy po čtyřicítce - jak na ně vyzrát?

    Příroda se s námi ženami nemazlí. S postupujícím věkem nás trápí nejen vrásky, povadlá pleť a ochablé svalstvo, ale objevují se i ryze ženské zdravotní problémy a změny, které dokážou život pořádně znepříjemnit. Které to jsou? A jak jejich příznaky zmírnit nebo dokonce oddálit?




přidat nový recept