Vepřová krkovice ve švestkové omáčce
Nebojte se používat ovoce při úpravách masa a vyzkoušejte tento recept.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Očištěné maso opláchneme a nakrájíme na plátky. Lehce rozklepeme, posypeme kořením na steak, potřeme švestkovou omáčkou, trochu pokapeme olivovým olejem a necháme v míse uležet.
V pánvi si rozehřejeme lžíci oleje, na který vložíme připravené maso. Zprudka opečeme z jedné strany a otočíme. Maso mírně osolíme a podsypeme kousky jablek. Pečeme pod pokličkou asi 15 minut. Můžeme lehce podlít vývarem.
Vepřovou krkovičku ve švestkové omáčce podáváme spolu s jablkovou omáčkou a s různě upravenými bramborami nebo s rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 - 6 lžic
- švestková omáčka na grilování
- 4 plátky
- vepřová krkovička
- 6 kostek
- jablko
Kuchařky obsahující recept Vepřová krkovice ve švestkové omáčce
(recept se nachází v 43 kuchařkách)
Jonyho kuchařka
2574 receptů
Bravčové mäso - krkovička
13 receptů
Vepřové maso
17 receptů
Vepřová krkovice ve švestkové omáčce Komentáře k receptu