Vepřová játra s omáčkou

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 635x
Vepřová játra chutně připravená na cibuli a směsi koření. Nenáročný recept na nejjednodušší omáčku s játry.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Játra nakrájíme na kostičky zhruba stejné jako na čínu a cibuli nakrájíme na jemno.

Cibuli vložíme do hrnce se sádlem a osmahneme dozlatova. Poté přidáme játra a necháme je orestovat. Přidáme kmín, sladkou papriku a mletý černý pepř, vše podle chuti. Dále zalijeme vodou podle toho, kolik omáčky chceme mít a necháme vařit asi 30 minut.

Poté játra můžeme vyndat, ale nemusíme. Připravíme si zahuštění na omáčku, do hrnečku mouku s vodou a zahustíme. Osolíme a celkově omáčku dochutíme podle naší chuti. Vyndaná játra vrátíme a necháme ještě 5 minut povařit.

Vepřová játra s omáčkou podáváme s rýží.

Kaia autor receptu:

Vepřová játra s omáčkou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
Vaše cena 2190 běžně 4140 Kč sleva 47 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Vepřová játra s omáčkou

Recept se nachází v 18 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3296 receptů
zjirousek
Vnitřnosti 244 receptů
Zorňafa
1. aa-9 641 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřová játra s omáčkou

Přidat příspěvek k receptu Vepřová játra s omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept