Venkovský chléb
Upečte si doma rychle a chutně chléb.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Obě mouky smícháme se solí a kmínem. Rozdrobené droždí rozmícháme ve vodě, přidáme k mouce a vypracujeme těsto. Chlebové těsto přikryjeme a na teplém místě necháme kynout 60 minut.
Na pomoučněném vále těsto prohněteme a vytvoříme kouli, kterou dáme do pomoučněné ošatky. Těsto na venkovský chléb necháme na teplém místě kynout asi 30 minut. Chleba z ošatky dáme na pomoučněný plech a pečeme na spodním roštu při 200 °C asi 60 - 70 minut.
Venkovský chléb necháme lehce vychladnout a můžeme se do něj pustit.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 60 g
- droždí
- 750 g
- hladká mouka
- 750 g
- žitná mouka
- 2 lžičky
- kmín
- 850 ml
- vlažná voda
- 2 lžičky
- sůl
Kuchařky obsahující recept Venkovský chléb
(recept se nachází v 124 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5832 receptů
staré recepty
3954 receptů
Pečivo
38 receptů









Venkovský chléb Komentáře k receptu
je domácí...foto přikládám :)