Velikonoční nádivka
K Velikonocům patří nádivka! Tahle je z uzeného masa a kopřiv a pozor, použijte opravdu rohlíky, veka má jinou chuť!
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Uvaříme doměkka uzené maso nesmí se ale rozpadat. Vyjmeme a necháme vychladnout. Přecedíme vývar a necháme také vychladnout. Rohlíky a maso nakrájíme na kostičky, vejce smícháme s vývarem, osolíme a opepříme, dochutíme česnekem. Všechno namočíme do vývaru rohlíky s uzeným masem. Dáme do vymaštěné formy nebo pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě až povrch zezlátne a nádivka ztuhne.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- česnek
- 200 g
- kopřivy
- 1200 g
- vejce
- 1 l
- vývar uzený
- 2 kg
- rohlíky
- - -
- sůl
- 2 kg
- krkovice uzená
- - -
- pepř mletý
Kuchařky obsahující recept Velikonoční nádivka
(recept se nachází v 107 kuchařkách)
předkrmy / chuťovky / apod.
82 receptů
přílohy
79 receptů
vepřové
117 receptů
Velikonoční nádivka Komentáře k receptu
Dobrý den, kolik je to asi vajec?
Děkuji hezký den
1 vejce asi 50g.Pro rodinu stačí ze 6 rohlíků.Co rohlík to vejce,masa co mate rádi.Pěkné velikonoce.
Již léta dělám velikonoční nádivku k velike spokojenosti celé rodiny. Používám však ( dle starého receptu ) oloupanou, nakrájenou veku, pokropenou lehce vývarem z předem uveřeného 250g vepř. plecka, které nakrájím na kostečky spolu s 200g uzené krkovičky.Maso vařím v papiňáku a po otevření k němu na chvilku do vychladnuti vložím uzené maso. Přidám 4 vejce, nasekané mladé kopřivy a peču ve vymazané a strouhankou vysypané formě. Podávám s kyselou okurkou.