Vejce plněná červeným krémem
Pikantní krém ze smetany a rajského protlaku ve vajíčku.
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme 10 minut a poté je ihned zchladíme pod studenou vodou. Vychladlá vejce oloupeme a podélně rozpůlíme.
Žloutky prolisujeme a spolu se smetanou, rajským protlakem a sojovou oáčkou utřeme v jemný krém. Krém dochutíme solí a pepřem. Tím naplníme kornoutek s trubičkou na zdobení.
Do bílků nastříkáme krém a ozdobíme chřestem a snítkou kopru.
Podáváme ozdobené na hlávkovém salátu a s bílým pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- sojová omáčka
- 8 ks
- hlavička chřestu
- 1 lžíce
- zakysaná smetana
- 4 ks
- vejce
- 1 lžíce
- rajský protlak
Vejce plněná červeným krémem Komentáře k receptu