Vejce na slanině
Opět jedna z rychlých večeří z toho, co je zrovna v lednici.
Postup přípravy receptu
Pórek po očištění nakrájíme na kolečka, omyté rajče na kousíčky. Nivu rozdrobíme.
Pánev rozpálíme se lžičkou másla a dáme nejprve mírně opéct slaninu. Na tu pak rozklepneme vejce, posypeme zeleninou, pepřem a mírně solí. Nakonec posypeme nivou a pod pokličkou necháme zatáhnout.
Vejce na slanině rozdělíme na půlky, dáme na talíře a podáváme s chlebem, vařeným bramborem nebo jen tak s nakrájenou zeleninou.
K vejcím na slanině můžeme přidat cokoliv, co máme doma - přikrájet jinou zeleninu, použít zeleninu sterilovanou, krabí tyčinky, jiný sýr apod.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- máslo
- 6 ks
- vejce (M)
- 6 plátků
- anglická slanina
- 1 ks
- větší rajče
- 1 hrst
- pórek
- 70 g
- niva
Vejce na slanině Komentáře k receptu