Vegetariánská zapékaná rajčata
Rajčátka s česnekovým krémem a mozzarellou jsou dobrou chuťovkou či předkrmem.
Postup přípravy receptu
Rajčata dobře omyjeme, seshora více seřízneme, zespodu seřízneme jen maličko, aby nám rajčata dobře "seděla". Každé rajče pomocí lžičky vydlabeme.
Připravíme si pomazánkový krém. Mozzarellu najemno nastrouháme a promícháme s pomazánkovým máslem. Nať jarní cibulky nakrájíme na drobná kolečka, petrželku nasekáme. Obojí vmícháme do krému. Přidáme prolisovaný česnek, sůl a podle chuti také čerstvý nebo nakládaný kopr. Dobře promícháme.
Rajčátka vložíme do malého pekáčku vymazaného máslem. Do každého rajčátka dáme trochu pesta, bohatě naplníme česnekovým krémem a nahoru opět kápneme trochu pesta. Vegetariánská rajčata vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C a zapečeme.
Vegetariánská zapékaná rajčata podáváme jako teplý předkrm nebo chuťovku.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- čerstvá petrželka
- 1 lžička
- nať jarní cibulky
- 6 ks
- velké rajče
- 1/2 kelímku
- pomazánkové máslo
- 100 g
- mozzarella
- 2 stroužků
- česnek
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Vegetariánská zapékaná rajčata
(recept se nachází v 20 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
VARENIE
1924 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Vegetariánská zapékaná rajčata Komentáře k receptu