Vařené masové koláčky

Postup přípravy receptu

Maso semeleme, cibuli nakrájíme na drobno.Třetinu cibule přidáme do masa, dále přidáme rýži, sůl, pepř, vejce a vymícháme masové těsto. Vál posypeme moukou a masové těsto vypracujeme tak, aby se daly tvořit kuličky o průměru 3 - 4 cm.

Vývar uvedeme do varu, vhodíme dovnitř zbývající dvě třetiny cibule a uvaříme ji téměř doměkka. Pak do vývaru vsypeme koláčky a vaříme, dokud se vývar nezmění v omáčku.

V pánvi rozpálíme máslo, přidáme trochu mleté papriky a rajčatového protlaku, promícháme, vlijeme na koláčky, chvíli povaříme.

Vařené masové koláčky rozdělíme na talíře a polijeme šťávou a smetanou. Vařené masové koláčky ihned podáváme.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  sůl

  

  500 g

  hovězí maso

  

  smetana

  

  1 ks

  vejce

  

  mletý černý pepř

  

  40 g

  rýže

  

  150 g

  cibule

  

  500 ml

  vývar

  

  mletá sladká paprika

  

  rajčatový protlak

  

  50 g

  máslo

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty