Vánoční leknínky
Zajímavé vánoční cukroví
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 16 lidí)
Postup přípravy receptu
Ze surovin (kromě orechů a polevy) vypracujeme základní linecké těsto. Necháme ho uležet v chladnu.
Vyválíme placku. Z ní vykrajujeme hvězdičky, které položíme do formičky na košíčky (jemně je vtlačíme prstem, aby hvězdičky opisovaly tvar košíčků). Velikost vykrajovátka a formičky na košíček volíme tak, aby po zatlačení hvězdičky do košíčku končily její cípy zároveň s okrajem formičky.
Po upečení necháme chvíli vystydnout a opatrně vyklopíme za formiček. Vzniklé mystičky zalijeme čokoládovou polevou a na vrch ozdobíme lískovým ořechem.
Ořechy je lepší předem krátce povařit ve vodě a oloupat (podobně jako mandle).
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- žloutek
- 60 g
- krystal cukr
- 250 g
- mouka hladká
- 1 lžíce
- mléko
- 140 g
- máslo nebo Hera
-
na ozdobu
- 1 balíček
- oříšky lískové
- 2 balíčky
- poleva čokoládová
Kuchařky obsahující recept Vánoční leknínky
(recept se nachází v 570 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
Vánoční leknínky Komentáře k receptu
já vykrajuji z těsta hvězdičky a dávám je na obrácený košíček,trochu natvaruji, krásně se upečou a není to tak pracné.Okraje upečených koleček potřu rozšlehaným bílkem a posypu zeleným kokosem. Do prostřed leknínu dávám krém
tak jsem právě dozdobila, zkusila jsem pod čokoládu dát ještě karamel a taky to není špatný :)
také se chystám dělat tento recept, tak se vás chci zeptat zda vymazáváte formičky do kterých dáváte hvězdičky. Děkuji
Taky jsem nevymazávala a výsledek byl dokonalý :)
nevymazávám a leknínky šly krásně vyklopit
Mám upečeno a recept řadím mezi nejoblíbenější.. jednoduché, krásné a chutné.. Musím je dobře schovat, aby vydržely až do Vánoc a příští rok peču určitě dvojitou dávku :)
Upečeno, místo čokoládové polevy dávám čokoládu. Vynikající. Doporučuju
Myslíte, že by šlo těsto upéct i v papírových mističkách?
ano jde to.ja jsem to tak pekla a s vysledkem jsem velice spokojena
tak ozdobeno a ulozeno do krabice,i kdyz se v te krabici asi moc dlouho neohreje:-)cukrovi je vyborne a originalni.doporucuji!!!