Vánoční grahamová kolečka
Vánoční cukroví by nemělo chybět na vánočním stole. Vyzkoušejme variantu z grahamové mouky a přírodního cukru.
Postup přípravy receptu
Než začneme pracovat s tukem, měl by být dobře vychlazený.
Na vál si dáme všechny suroviny - mouku, cukr, mleté ořechy, dvě vejce a jeden bílek. Nakonec přidáme tuk Hera nakrájený na kousky. Vše vypracujeme.
Do částečně vypracovaného těsta přidáme prášek do pečiva, skořici, špetku soli, citronovou kůru a taky šťávu z citronu. Vše dobře propracujeme na hladké těsto a necháme odležet v chladu asi tak 2 hodiny.
Když je těsto vychládlé vyválíme plát silný asi 5 mm, potřeme žloutkem a vykrajujeme tvary koleček. Jednotlivé tvary posypeme hnědým cukrem a přendáme je na vymazaný plech.
Vánoční grahamová kolečka pečeme v elektrické troubě asi 15 minut při teplotě 220 °C.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
- 100 g
- hnědý přírodní cukr
-
na potření
- 1 ks
- žloutek
-
podle chuti
-
těsto
- 150 g
- cukr moučka
- 1 lžíce
- citronová šťáva
- 1/2 balíčku
- prášek do pečiva
- 100 g
- mleté vlašské ořechy
- 1/2 lžičky
- skořice
- 1 lžíce
- citronová kůra
- 1 ks
- bílek
- 300 g
- hladká grahamová mouka
- 180 g
- Hera
- 2 ks
- vejce
Kuchařky obsahující recept Vánoční grahamová kolečka
(recept se nachází v 33 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
PEČENIE
1539 receptů
Cukrovi, Vanocka
96 receptů
Vánoční grahamová kolečka Komentáře k receptu
Taky dobrý nápad. Doufám, že Vám i chutnaly.