Vánočka mojí babičky

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 346760x
Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.
Komentáře receptu 242
Uvařil jsem to (Recept vařilo 82 lidí)


Postup přípravy receptu

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

Bedřiška autor receptu:

Vánočka mojí babičky

Počet přidaných receptů: 31

Ingredience

Vaše cena 199 běžně 4999 Kč sleva 96 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Vánočka mojí babičky byl 31.01.2008 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,7
skvělý recept
765 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vánočka mojí babičky

Recept se nachází v 1627 kuchařkách
myš1
recepty 4619 receptů
Baboš
Moučniky 1266 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

Celkový počet komentářů u receptu: 242
  • Místo bochánku placky porubajda 20.04.2014 15:54:25

    Testo vypadalo uzasne, i skvele chutnalo. Delala jsem bochánky na Velikonoce. Je ale nejaké rídké a hrozne se lepilo. Nechalal jem tak s tím, ze asi v troube jeste nabude a ono nic. Rozjelo se jeste víc. Tak máme místo bochanu "pizzu"..., jak to nazval muj muz... Kde jsem udelala chybu, pomoooc, poradte. Dekuji.

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Fikina 15.02.2014 14:58:24

    Prosím má někdo zkušenost dělat vánočku v keramické formě?Děkuji

    • Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky monika 23.02.2014 22:36:45

      hmmm, rekla bych vymazat a vysypat treba detskou krupici, nebo polohrubou moukou??nemam zkusenosti s keramickou formou.. kdyz nestiham, pecu vanocku v obyc.forme na toustovy chleb vylozene pecicim papirem.. preju hodne stesti pri nalezeni odpovedi o))

  • vanocka-jednoducha a skvela monika 16.02.2014 23:59:18

    hhhhmmm, mnam mnam.. moooc chvalim babicku, ze uchovala recept.. skoda jen, ze jsem ho nenasla uz pred vanocema, usetrila bych si praci zkousenim ruznych jinych receptu..o) tedy az na tu sul, to by autorka mohla poopravit, zacatecniky to hned tak netrkne, ze do testa patri jen spetka-cca 1g a ne 1dkg o) dobry napad i s tvarohem, z testa mi vysly dve vanocky , jedna hola s rozinkama, druha pecena ve forme prolozena tvarohem smichanym s pudingem...skvele :o)

    • Re: vanocka-jednoducha a skvela Bedřiška 17.02.2014 18:47:27

      Dobrý den, mám radost že vám vánočka chutná. Tu sůl bych velice ráda opravila, ale nevím jak. Při vkládání receptu jsem napsala 1 g soli, po schválení receptu jsem zjistila že tam napsali 1 dkg.

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Žanetka 30.01.2014 18:27:54

    chválím!!!udělala jsem těsto,myslela jsem si,že je to na malou vánočku,ale jsou dvě,a povedli se..jsem nadšená!!!na to,že má mamča má velmi mlsnej jazyk,ochutnala a pochválila..vím,není to mnou,ale receptem,ale připadám si teď jak vyhlášená pekařka! :-D doporučuji!

  • Tvaroh, citronová kůra i sůl Klára 26.01.2014 14:20:44

    Přidávám do těsta ještě špetičku strouhané citronové kůry, pro chuť a vůni těsta. Tvaroh do kynutého těsta je vynikající, vánočka nebo mazanec jsou pak "mokré" (vláčné a lehké) a vydrží mnohem déle. Nutno ale zadělávat z dvojité dávky, aby mělo co vydržet :-)
    S tím 1dkg soli je to jistě překlep, mělo být zcela jistě 1g, prostě špetka. Ostatně špetička soli se dává do všech sladkých těst.

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Karel 26.01.2014 13:49:31

    Sem si napřed nepřečet komentáře a ted my kyne vanočka hodna pejska a kočičky :-( přemejšlym jestli má cenu toho slanečka vůbec péct,na vánoce sem delal podobnou a boužel sem ten recept už nenasel

  • dotaz Barbora Teplá 26.01.2014 10:18:59

    Dobrý den, chtěla by jsem se zeptat, na kolik jste tu vánočku pekla. Děkuji

  • Vánočka moji babičky _ komentář Hatta 07.01.2014 16:41:25

    Letos jsem pekla podle tohoto receptu,byla vynikající a do těsta jsem přidala ještě půlku kostky tvarohu.Vánočka byla dlouho vláčná prostě výborná.

Celkový počet komentářů: 242
Nalezeno receptů: 242
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Typy žloutenek a jak je odhalit

    Typy žloutenek a jak je odhalit

    Žloutenka (hepatitida) je infekční onemocnění několika typů. Na počátku se onemocnění nemusí nijak výrazně projevovat. V některých případech žloutenku rozpoznáme až v pozdní fázi, kdy jsou poškozená játra.

  • Význam bílkovin v naší stravě

    Význam bílkovin v naší stravě

    Bílkoviny (proteiny) patří v naší stravě mezi základní a nenahraditelné živiny. Za den by jich měl dospělý člověk sníst zhruba 0,8 g na každý kilogram své tělesné hmotnosti. Každý člověk tudíž potřebuje jiné množství bílkovin, odtud také pramení dietní jídelníčky "na míru".




přidat nový recept