Vanilkové rohlíčky
Postup přípravy receptu
Tuk pokrájíme a při pokojové teplotě ho promícháme s moučkovým cukrem a se žloutkem, přidáme mleté ořechy, lžičku vanilinového cukru, špetku mleté skořice, prosátou mouku a rychle vypracujeme hladké těsto. Těsto necháme odležet přikryté asi hodinu v ledničce.
Z těsta odkrajujeme kousky, které vyválíme na dlouhé válečky, ze kterých ukrajujeme stejně dlouhé dílky. Na mírně pomoučeném válu z nich tvarujeme rohlíčky. Přeneseme na vymaštěný plech a pečeme v horké troubě do mírného zrůžovění. Ještě teplé rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového a vanilinového cukru a necháme vychladnout.
Nejlepší rohlíčky jsou asi 14 dní uleželé ve studené místnosti. V tomto případě platí - čím starší, tím lepší.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 180 g
- hladká mouka
- špetka
- skořice
- 60 g
- mletá ořechová jádra
- 60 g
- moučkový cukr
- 140 g
- máslo nebo rostlinný tuk
- 1 ks
- žloutek










Vanilkové rohlíčky Komentáře k receptu
tak super chuť akorát školácká chyba s troubou se mi rozjely ale neva chutnaj skvěle i naplacato :)
Výbornééé!!:) Az se po nich zaprasilo:))
jo to bylo hlavne ze detem chutnalo :)
je to dost dobrý!!!! :)
Dnes jsem vyzkoušela a jsou výborné, když mi přišel přítel na pomoc, pomáhal s ujídáním:)
dost dobrý
Na to že je mi 14 mi chutnaly když sem je dělala hned na poprvé..učila mě je babička :)))
Nikdy nemám správné rohlíčky a 14 dní odležené. První se už pomalinku ztrácí, takže dnes peču druhé.Naše slabá stránka. Nedovedu si představit mít malou krabičku a v tom mít pár druhů cukroví. Na jídle se nemá šetřit. Přeji všem pěkné Vánoční svátky . S.
Máš svatou pravdu
Už jsem dělal vícero druhů rohlíčků ,ale tyhle nemají chybu...prostě pecka..