Valašské mrkvance
Zapečené bramborové placky s náplní.
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a podle potřeby mléko a zpracujeme tuhé těsto. Mléko opravdu přidáváme po troškách, aby nevznikla kaše.
Z tuhého těsta vyválíme větší placky a plníme připravenou náplní, kterou jsme smíchali z mrkve a máku.
Pomastíme sádlem a při 200 °C pečeme dozlatova.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 700 g
- brambory
- 200 g
- polohrubá mouka
- 1 ks
- vejce
-
nádivka
- 1 díl
- mletý mák
- 2 díly
- syrová strouhaná mrkev
Valašské mrkvance Komentáře k receptu