Vajíčkový salát s kuřecím masem
Zdravý a lehký salát.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Kuřecí steak (prsní řízek) nakrájíme na nudličky a orestujeme posypané chilli kořením na rozehřátém oleji. Maso vyndáme na papírovou utěrku a necháme odsát tuk.
Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sterilované okurky a rajčata nakrájíme také na kostičky.
Do misky dáme kuřecí maso a kostičky vajec, rajčat a okurky. Přidáme lžíci tatarky (dresinku nebo lehkého jogurtu) a okurkového nálevu, špetku soli, česneku i petrželky a opatrně zamícháme. Salát uložíme minimálně na hodinu do ledničky.
Vychlazený naležený vajíčkový salát s kuřecím masem před podáváním znovu lehce promícháme, případně přisolíme a posypeme petrželkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- vejce
- 1 ks
- kuřecí řízek
- 3 ks
- sterilovaná okurka
- 2 ks
- zralé pevné rajče
- 1 lžíce
- olej
-
zálivka
- 1 lžička
- granulovaný česnek
- 1 lžíce
- nálev
- 1 lžíce
- tatarská omáčka
Kuchařky obsahující recept Vajíčkový salát s kuřecím masem
(recept se nachází v 130 kuchařkách)
Moje Recepty
380 receptů
Moje recepty
206 receptů
Mattesová kkuchařka
72 receptů
Vajíčkový salát s kuřecím masem Komentáře k receptu