Recept na relativně rychlý, relativně levný a šíleně chutný likér.
Hodnocení
5.0
/ 5 (7x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
3 ks
vejce
200 g
cukr moučka
1 kelímek
smetana ke šlehání
750 ml
mléko plnotučné
1 balíček
vanilkový pudinkový prášek
podle chuti
rum
Postup přípravy
Z pudinku v prášku, mléka a poloviny cukru uvaříme řídký pudink a necháme vychladnout.
Ze žloutků a cukru vyšleháme pěnu, přidáme smetanu ke šlehání a ještě trochu prošleháme. Vmícháme do směsi připravený pudink a rum podle chuti a ještě podle chuti přisladíme.
Vaječný šizený koňak podáváme k různým příležitostem jako velmi chutný sváteční nápoj.