Ukrajinský mrkvový salát

20 min | salát | ukrajinská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 759x
Původní recept z Ukrajiny je na tento salát v zavařeném stavu, aby se mohl uchovat.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Mrkev oškrábeme a podélně nakrájíme na jemné proužky (tvar hranatých špaget), česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.

Mrkev jemně osolíme, přidáme lžičku cukru, promneme a necháme chvíli proležet, aby změkla. Česnek nakrájíme a jemně osmahneme na olivovém oleji, později přidáme na minutku pepř a bylinky, vše již velmi rychle osmahneme, aby bylinky nezhořkly. Mrkev směsí přelijeme. Přidáme trošku balsamica, promícháme a můžeme podávat.

Mrkvový salát z Ukrajiny podáváme vlažný, je ideální k masu na grilu.

Pepíno autor receptu:

Ukrajinský mrkvový salát

Počet přidaných receptů: 4

Ingredience

Vaše cena 1999 běžně 4236 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Ukrajinský mrkvový salát

Recept se nachází v 19 kuchařkách
majdasi
majka-kuchařka 640 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3313 receptů
Katika
saláty 423 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ukrajinský mrkvový salát

Přidat příspěvek k receptu Ukrajinský mrkvový salát
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept