Tvarohovo-cibulová pomazánka
Vyzkoušejte recept na tvarohovou pomazánku z cibulového čatní, která výborně chutná na pečivu s vařenými vejci a pažitkou.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Nejdříve si připravíme cibulové čatní. Červenou cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a vložíme do kastrolu. Přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek, cukr, med, nové koření a hořčičné semínko. Vše zalijeme vínem a octem, přidáme asi půl lžičky soli a zvolna za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme bez zakrytí tak dlouho, dokud se tekutina zcela neodpaří. Křehkou cibuli necháme vychladnout.
Tvaroh prošleháme se zakysanou smetanou, vmícháme křehkou, ochucenou a vychlazenou cibuli. Směs osolíme, opepříme a necháme rozležet v chladu alespoň 20 minut.
Tvarohovo-cibulovou pomazánku mažeme na plátky pečiva a podáváme s vejci vařenými natvrdo. Zdobíme usekanou pažitkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 stroužky
- česnek
- 150 g
- hnědý cukr
- 1 lžíce
- hořčičné semínko
- 100 ml
- červené víno
- 50 ml
- vinný ocet
- 3 ks
- červená cibule
- 2 lžíce
- med
- 250 g
- měkký tvaroh
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Tvarohovo-cibulová pomazánka
(recept se nachází v 27 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
oxit
151 receptů
Tvarohovo-cibulová pomazánka Komentáře k receptu