Tvarohovo-banánová bábovka

1 hod | moučník | 6 porcí | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 38455x
Měkoučká bábovka s vůní banánu, která je opravdu jednoduchá.
Komentáře receptu 78
Uvařil jsem to (Recept vařilo 62 lidí)


Postup přípravy receptu

Tvaroh rozmícháme vidličkou. Přidáme vejce, mléko a olej. Banán také rozmačkáme vidličkou a přidáme ho do tvarohové směsi. Dobře promícháme.

Mouku prosejeme s pudinkovým práškem, práškem do pečiva a cukrem. Tvarohovou směs přidáme do prosáté směsi a důkladně vše promícháme.

Do vymazané a vysypané bábovkové formy nalijeme těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Tvarohovo-banánovou bábovku pečeme na 175 °C asi 40 minut, záleží na troubě. Zkoušíme vpíchnutím špejle. Upečenou tvarohovo-banánovou bábovku necháme na mřížce vychladnout.

Tvarohovo-banánovou bábovku ocukrujeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat.

autor receptu:

Tvarohovo-banánová bábovka

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porcí
Vaše cena 1199 běžně 8630 Kč sleva 86 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Tvarohovo-banánová bábovka byl 14.08.2012 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
247 hlasujících
  • Recept Tvarohovo-banánová bábovka - Banánová bábovku na plechu s kousky čokolády
  • Recept Tvarohovo-banánová bábovka - Tvarohovo-banánová bábovka
  • Recept Tvarohovo-banánová bábovka - Bohuzel neni posypana cukrem. Moji stravnici si to nepreji ;) ja bych ji byvala poprasila uz pro ten esteticky dojem.
  • Recept Tvarohovo-banánová bábovka - Tvarohovo-banánová bábovka

Kuchařky obsahující recept Tvarohovo-banánová bábovka

Recept se nachází v 819 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1352 receptů
zdegross
bábovky 201 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tvarohovo-banánová bábovka

Celkový počet komentářů u receptu: 78
  • Komentář k receptu Tvarohovo-banánová bábovka Katka 21.08.2014 21:08:16

    Bábovku jsem dělala už mnohokrát: poprvé se povedla, později se pokaždé "zdrcla" a dneska se zase povedla.
    Podle mě výsledek záleží na následujících věcech:
    1) Zralost banánů
    2) Tvaroh (struktura)
    3) Typ mouky

    Je potřeba počítat s tím, že tahle bábovka nikdy nebude sypká. Je těžká a "mokrá" právě díky banánu. Díky němu se taky celkem špatně odhaduje, kdy je už upečená a kdy ještě ne.
    Mouku se vyplatí dát skutečně polohrubou, bohužel v zahraničí nesehnatelné, takže většina mých bábovek je experimentální :-)

    Doporučuju tuhle buchtu všem, kdo mají rádi nepřeslazené buchty (cukr se dá prakticky vynechat pokud máte velmi zralé banány) a kdo se nebojí nezvyklé konzistence. Já u ní určitě zůstanu, ať se mi zdrcne nebo ne. :-)

  • Tvarohovo-banánová bábovka evarici 02.07.2014 17:37:25

    Jestli to nebude tím horkovzduchem.

    • Re: Tvarohovo-banánová bábovka Jitulík 03.07.2014 09:26:40

      Nemám horkovzušnou troubu a výsledek byl též zdrcnutý :(. Je to holt nejistý recept, také nechápu to speciální hodnocení "Nejlepší recept", pokud v něm zjevně chybí nějaké zásadní informace.

  • nevyšlo :( hanni 02.07.2014 15:01:20

    dobrý den, tak se přidávám ke zdrcnutým :( dnes jsme pekly s dcerou, našlehaly bílky, těsto bylo krásně nadýchané, chutnalo skvěle, ale bábovku jsme pekly hodinu a půl na 180stupňů v horkovzdušné troubě a pořád jsme po píchnutí vytahovaly mokrou špejli :( tak jsme to vzdaly vyklopily, bábovka vypadala zvenku moc pěkně, ale byla to jen upečená skořápka :( uvnitř bylo pořád rozplizlé těsto :( to by mě fakt zajímalo, v čem je ten zakopaný pes :(

  • Komentář k receptu Tvarohovo-banánová bábovka Katarína 13.05.2014 20:11:43

    Priznám sa,že po prečítaní komentov k tejto bábovke som mala obavy ju vôbec skúsiť.Tie som však chvalabohu prekonala a neľutujem :) Bábovka je krásna, vláčna, nie moc sladká, proste skvelá....
    Do časti cesta som pridala kakao čím získala peknú mozaiku.Nabudúce možno skúsim pridať kandované ovocie alebo kúsky čokolády na oživenie chuti.
    Každopádne ďakujem za fajn recept!

  • Komentář k receptu Tvarohovo-banánová bábovka Lil 21.04.2014 15:07:37

    Bábovku som chcela vyskúšať aj napriek negativným komentárom. Ľutujem! Rovnako nevyšla. Zvonku vyzerala celkom fajn, vo vnútri úplne ťažká mazľavá hmota. Nasledovala som recept a dokonca som šlahaľa bielka. SKLAMANIE

  • Je mi líto... Kačkariina 28.03.2014 23:42:16

    ...ale zkoušela sem dvakrát. A? Je moc dobrá. Ale zkusila sem dva různé způsoby téhož receptu...a opravdu pokaždé vevnitř vypadá jako sražená. Není klasiky sypací jako bábovka. Prostě je uvnitř jako želé. Podle mě-tu konzistenci dělá ten puding a tvaroh. Je to takový dobrý bábovkový gel. Jen nerozumím tomu,proč má přezdívku,,nejlepší recept,,?

  • Jelikož nemám ráda suché buchty, a miluju jogurt čokobanánek :-), rozhodla jsem se do těsta přidat kousky čokolády na vaření. Buchta je dobrá, povedla se. Formu nemám, dělala jsem na plech dle pokynů, střídavě obyč trouba a horkovzdušná a těsto bylo akorát. Takže pokud se někomu nepovedlo, je to opravdu buď rukama nebo náhoda, není to těstem. Někdy se stane že se to prostě nepovede. Je lepší péct na míň stupňů a dýl. Přidala jsem i foto.

Celkový počet komentářů: 78
Nalezeno receptů: 78
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Tvarohovo-banánová bábovka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.




přidat nový recept