Turecká jogurtová polévka
Velmi zajímavá, ale chutná a jednoduchá polévka.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mátové lístky nasekáme.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku. Rozšleháme ji ve vývaru a 10 minut povaříme. Pak prošleháme s jogurtem, přidáme sůl, pepř, nasekanou mátu a už nevaříme.
Tureckou jogurtovou polévku podáváme s "rybičkami veky".
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- olej
- 2 lžíce
- hladká mouka
- 1 l
- drůbeží vývar
- 4 lžíce
- mátové lístky
- 2 ks
- cibule
- 1 sklenka
- bílý jogurt
- 1 lžíce
- máslo
-
podle chuti
-
příloha
- 4 plátky
- veka
Turecká jogurtová polévka Komentáře k receptu