Tuňákový salát
Jednoduchý a rychlý salát s vejci, jablky a tuňákem.
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a kráječem nakrájíme na kolečka. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Ihned je zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Olivy bez pecek přepůlíme.
Smícháme olej, ocet a hořčici. Zálivku dochutíme solí, cukrem i pepřem. Můžeme se řídit vlastní chutí a ne uvedenými poměry ingrediencí.
Omyté saláty rozebereme na listy, vykrojíme tvrdý košťál a větší listy natrháme. Listy rozdělíme do salátových misek a posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou. Na salát rozdělíme tuňáka (v oleji nebo ve vlastní šťávě), olivy, kolečka vajec i kostičky jablek. Všechno potom přelijeme zálivkou.
Tuňákový salát podáváme s čerstvým bílým pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- salát lollo biondo
- 3 ks
- vejce
- 1 ks
- ledový salát
- 1 svazek
- pažitka
- 2 ks
- červené jablko
- 1 lžíce
- citronová šťáva
- 300 g
- tuňák
- 12 ks
- černé olivy
-
zálivka
- 3 lžíce
- olej
- 1/2 lžičky
- mletý bílý pepř
- 1 lžíce
- hořčice
- 1/2 - 1 lžíce
- cukr moučka
- 1 lžička
- sůl
- 2 lžíce
- ocet
Tuňákový salát Komentáře k receptu