Tuňáková směs s kuskusem na topinky
Recept na velmi chutnou směs z tuňáka s kuskusem, kterou podáváme na topinkách nebo bílém toastovém chlebu.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Kousky ťuňáka v konzervě necháme na sítku okapat a šťávu uchováme. Česnek oloupeme a nakrájíme na velmi jemné plátky. Nať jarní cibulky nakrájíme na kolečka.
Na olivovém oleji necháme velmi pozvolna zpěnit plátky česneku. Potom vmícháme suchý kuskus a směs krátce orestujeme, osolíme a okořeníme. Vše zalijeme teplým vývarem, šťávou z tuňáka a necháme krátce přejít varem. Nádobu zakryjeme a odstavíme na 3 - 4 minuty z tepla. Jakmile kuskus nabobtná, dochutíme ho kečupem, zjemníme máslem a nakonec vmícháme okapané tuňákové maso. Směs opět zahřejeme a necháme asi 2 minuty na teple odležet, aby všechny chutě prolnuly.
Tuňákovou směs s kuskusem mažeme na chlebové topinky ochucené česnekem a zdobíme čerstvou cibulovou natí.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 - 4 stroužků
- česnek
- 3 lžíce
- olivový olej
- 2 - 3 lžiček
- máslo
- 70 - 80 g
- kuskus
- 1 konzerva
- tuňákové kousky ve vlastní šťávě
- 1 lžíce
- kečup
-
na ozdobu
-
podle chuti
- 1 špetka
- mletá chilli paprika
-
podle potřeby
- 70 - 100 ml
- rybí vývar nebo voda
Kuchařky obsahující recept Tuňáková směs s kuskusem na topinky
(recept se nachází v 44 kuchařkách)
Kuskus
44 receptů
borka
94 receptů
Kuchařka
146 receptů
Tuňáková směs s kuskusem na topinky Komentáře k receptu
Recept je vážně vynikající. Včera jsem jídlo dělala na opečeném toustovém chlebu a kuskus mi vyšel na 10 krajíčků. Je to opravdu vynikající a levné, doporučuji všem! ;-)
Skvělý recept, který chutnal zatím všem, kterým jsem ho podával. Osobně jsem ale použil trochu větší množství kečupu, je to pak skvělé i se suchou topinkou.