Tříbarevný řez s rozinkami
Postup přípravy receptu
Z mouky, kakaa, prášku do pečiva, cukru, másla a mléka zpracujeme těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet.
Tvaroh zatím smícháme s cukry, žloutky, mlékem, rozinkami (nemusí být) a sněhem vyšlehaným z bílků.
Kakaové těsto (vychlazené) rozválíme na plát silný 5 mm a vyložíme jím plech s vyšším okrajem. Na něj rozetřeme tvarohovou náplň a předpečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut.
Na světlé těsto vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Těsto rozetřeme na korpus s tvarohem a dopečeme při 200 °C asi 20 minut.
TIP: Jestli se nám nedaří rozválet kakaové těsto, můžeme ho natrhat a vmačkat na plech prsty, je to snadnější.
Tříbarevný řez s rozinkami podáváme třeba po dobrém obědě jako zákusek.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
náplň
- 3 ks
- vejce
- 50 g
- rozinky
- 150 g
- cukr moučka
- 750 g
- měkký tvaroh
- 50 ml
- mléko
- 1 balíček
- vanilkový cukr
-
těsto 1
- 100 g
- cukr moučka
- 2 lžíce
- kakao
- 100 g
- máslo
- 300 g
- hladká mouka
- 1/2 balíčku
- prášek do pečiva
- 8 lžic
- mléko
-
těsto 2
- 200 g
- cukr
- 1/2 balíčku
- prášek do pečiva
- 3 ks
- vejce
- 100 ml
- olej
- 200 g
- hladká mouka







Tříbarevný řez s rozinkami Komentáře k receptu