Třešňový koláč s citronem
Bublanina, ve které se snoubí chuť třešní a citronu.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 5 lidí)
Postup přípravy receptu
Citron omyjeme. Z celého citronu nastrouháme kůru, z půlky vymačkáme šťávu. Třešně vypeckujeme a smícháme je s citronovou šťávou. Na dno dortové formy položíme pečicí papír a okraje vymažeme máslem.
Mouku prosejeme s kypřicím práškem a solí. Vejce s cukrem šleháme do pěny asi 4 - 5 minut. Pak po částech střídavě přimícháváme směs mouky, citronovou kůru a vychladlé máslo.
Těsto nalijeme do formy, přesypeme třešně i se šťávou, posypeme dalšími 2 lžicemi moučkového cukru a dáme do předehřáté trouby. Třešňový koláč s citronem pečeme při 180 °C asi hodinu.
Po vyndání necháme třešňový koláč s citronem asi 10 minut vychladnout. Poté vyndáme z formy a můžeme podávat ještě teplý nebo ho necháme úplně vychladnout.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 600 g
- třešně
- 1 špetka
- sůl
- 120 g
- rozpuštěné máslo
- 230 g
- cukr moučka
- 3 ks
- vejce
- 250 g
- hladká mouka
- 2 lžičky
- kypřicí prášek
- 1 ks
- citron
Kuchařky obsahující recept Třešňový koláč s citronem
(recept se nachází v 107 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
Třešňový koláč s citronem Komentáře k receptu
Bublanina je vinikající a dá se dělat i s jablky,jahodami atd. Jen jsem tam dala méně cukru ( 180g + 1 vanilkový) a dala to na plech.