Treska po portugalsku

Postup přípravy receptu

Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Rýži uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Na oleji zatím cibuli osmahneme dozlatova. Rajčata spaříme, nařízneme, oloupeme a zchladíme. Pak je nakrájíme. Česnek prolisujeme.

Tresku nakrájíme na 4 porce. V kastrolu rozehřejeme olej. Vložíme do něj tresku. Přidáme cibuli, rýži, víno, rajčata, česnek a podle chuti pepř a sůl. Tresku dusíme 10 minut pod pokličkou. Pak přidáme nadrobno nakrájenou petrželku a dusíme dalších 10 minut nebo doměkka.

Tresku po portugalsku ihned podáváme. Díky rýži není příloha nutná, ale záleží na chuti.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  2 snítky

  petrželka

  

  1 stroužek

  česnek

  

  1 dl

  bílé víno

  

  500 g

  rajče

  

  50 g

  máslo

  

  mletý pepř

  

  800 g

  treska

  

  200 g

  cibule

  

  sůl

  

  olivový olej

  

  90 g

  rýže

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty