Tradiční cibulačka

20 min | polévka | česká kuchyně | recept zobrazen: 107415x
Velmi chutná polévka. Recept se spoustou cibule.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném tuku osmažíme dozlatova. Zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu a krátce povaříme. Podle chuti osolíme a opepříme.

Plátky veky opečeme na sucho.

Tradiční cibulovou polévku nalijeme do polévkových misek, nahoru položíme opečený plátek veky, hustě posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme pod grilem.

autor receptu:

Tradiční cibulačka

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

Kuchařky obsahující recept Tradiční cibulačka

Recept se nachází v 50 kuchařkách
veriri
Papáníčko 2886 receptů
zjirousek
Polévky 1754 receptů
smarcelak
Polévky 472 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tradiční cibulačka

Celkový počet komentářů u receptu: 4
  • Radek 16.01.2011 08:47:22

    5x cibuli karamelizovat na masle a mirnem ohni min. hodinu. Přidat vinný ocet - zredukovat, pak bílé vino - a opět zredukovat. Malá lžíci tymianu, snitek rozmarynu, sůl a pepř, připadne jiné polevkove bylinky. A nakonec i studena jiska z jedne lžíce hladké mouky. To vše smichat s kvalitním vyvarem. No a když sýr, pak se také vyplatí nesetrit, ale i s eidamem vystačíte.

  • Dáša 21.11.2011 20:28:00

    Tradiční cibulačka s masoxem? To je oxymoron jak vyšitej:-)

  • cibulačka drakula 28.06.2008 12:53:48

    Cibulačka je lepší se zeleninovým vývarem a s libečkem a petrželkou než s masoxem. Je dobrá, když vaříte bramborový salát. Vývar ze zeleniny na salát je na cibulačku bezvadný.

Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Tradiční cibulačka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Solné jeskyně jsou tvořeny krystaly přírodní soli z Mrtvého moře nebo ze soli kamenné. Je zde vysoká koncentrace solných mikročástic, minerálů, jódu a stopových prvků. Pobyt v solné jeskyni působí příznivě na zdraví lidského organismu a je určen všem věkovým kategoriím. Zároveň nabízí uvolnění, odpočinek a odbourává stres.

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.




přidat nový recept