Tradiční české buchty
Výborné české buchty s tvarohem a povidly.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 10 lidí)
Postup přípravy receptu
Do mísy si vsypeme mouku. Uděláme důlek, rozdrolíme do něj droždí, zasypeme cukrem, zalijeme teplým mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme vanilkový cukr, sůl, citronovou kůru, žloutky a rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto, které se nelepí k míse a necháme kynout na teplém místě.
Mezitím si rozmícháme tvaroh s cukrem a trochou mléka. Můžeme použít i jinou oblíbenou náplň.
Z těsta a tvarohové náplně tvoříme buchty. České buchty klademe do trochu vymazaného pekáčku. Trochu vymazaného kvůli tomu, aby nebyly moc mastné a nasáklé. Nakonec tradiční české buchty potřeme máslem a dáme do předem rozehřáté trouby na 150 - 180 °C. České buchty pečeme asi 30 minut.
Upečené tradiční české buchty posypeme cukrem a můžeme se do nich pustit.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na potření
-
náplň
- 1 ks
- tvaroh
-
těsto
- 1/4 l
- mléko
- 80 g
- cukr
- 30 g
- droždí
- 2 ks
- žloutek
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 500 g
- polohrubá mouka
- 120 g
- máslo
- 1 špetka
- sůl
Kuchařky obsahující recept Tradiční české buchty
(recept se nachází v 255 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5841 receptů
recepty
4706 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Tradiční české buchty Komentáře k receptu
Děkuji moc za recept,jsou výborné a jsou hned fuč :-)
Příprava těsna snadná, bezvadně se s ním pracuje, nelepí a buchty jedna báseň. Celková doba přípravy se vším všudy 1,5h a pečení necelých 20 min. :-) Doporučuji!
Radím nedělejte čr buchty ne nikdy
a proč?
S těstem se krásně pracuje!!!
s těstem se krásné pracovalo a buchty by jistě byly i dlouho vláčné, kdyby ovšem vydržely
Bezva recept. Jen jsme s manželkou měli co dělat, abychom je nesnědli hned na posezení. Díky
Super recept. Buchty byly výborné :o)
mňamkaa