Tortilla de Pollo

30 min | hlavní chod | 2 porce | španělská kuchyně | recept zobrazen: 68855x
Plněná tortilla kořeněným kuřecím masem a dipem s česnekovou majonézou.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Prvně si naložíme maso. Kuřecí prsíčka si omyjeme, pokrájíme na kostičky, dáme do mísy, zalijeme olejem, zasypeme solí, pepřem, ďábelským kořením a gyrosem. Kořením nešetříme, aby maso mělo pořádně kořeněnou chuť. Pokud používáme místo ďábelského koření chilli, tak si dáme pozor, abychom to nepřehnali. Maso promícháme a dáme do ledničky.

Dále si připravíme dip. Do hrníčku nebo mističky vymačkáme majonézu, do ní nasypeme nasekanou bazalku (nejlépe čerstvou) a nalisujeme do ní 3 stroužky česneku. Zamícháme a ochutnáme. Podle chuti nasypeme ještě pepř a sůl.

Zelí a rajčata si omyjeme a nakrájíme na kostičky.

V tuhle chvíli vytáhneme z ledničky naložené maso a osmažíme na pánvi na oleji tak, aby nebylo moc vysušené. V průběhu smažení ještě podle potřeby přisypáváme koření.

Nachystáme si tortilly. Tortillu dáme do mikrovlnky, zakryjeme a 20 sekund na plný výkon ohříváme. Pokud je chceme ohřívat na pánvi nebo v troubě, tak si dáváme pozor, abychom je nepřepekli a při balení se nelámali. Doporučuji mikrovlnku, na chuti jim to nijak neubere, spíše naopak.

Ohřátou tortillu si dáme na talíř a doprostřed do lajny (do tvaru, nikoliv po celém povrchu) natřeme dipem a zakápneme trochou kečupu. Na to položíme sýr a na něj navršíme rajčata. Na rajčata přijde osmažené kořeněné maso a úplně nahoru přisypeme zelí.

A teď přijde to nejtěžší. Tortillu správně poskládat tak, abychom ji mohli v pohodě jíst. "Jak na to" se slovy popsat moc dobře nedá. Zadejte do internetového vyhledávače how to wrap a tortilla a pusťte si první video. Na konci je postup, který je velmi intuitivní.

Když máme tortillu správně zamotanou, přeřízneme ji našikmo v půlce a dáme ještě na pár sekund ohřát do mikrovlnky. Hotovou tortillu de Pollo ihned podáváme.

Suroviny jsou na 3 tortilly, pro každého tortilla a půl.

kavoni autor receptu:

Tortilla de Pollo

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 3490 běžně 5400 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
40 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Tortilla de Pollo

Recept se nachází v 87 kuchařkách
bašta
kavoni
bašta 26 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3354 receptů
Marcyx
Hlavní jídla 296 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tortilla de Pollo

Celkový počet komentářů u receptu: 4
Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Tortilla de Pollo
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept