Topopo salát
Topopo je výborný mexický zelený salát, který vlastně tvoří hlavní jídlo.
Postup přípravy receptu
Připravíme si suroviny. Zeleninu očistíme. Hrášek můžeme použít čerstvý nebo sterilovaný. Místo zimního salátu můžeme použít brokolici nebo kadeřávek. Salát natrháme, cibulku nakrájíme na kolečka. Nať nasekáme. Čedar nastrouháme.
Všechny suroviny důkladně ale opatrně promícháme.
Topopo salát podáváme s tortillou. Můžeme doplnit studeným kuřetem, krocanem, krevetami nebo i mušlemi. Salát posypeme strouhaným čedarem nebo ementálem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 g
- hrášek
- 1 ks
- zimní salát
- 2 lžíce
- vinný ocet
- 100 g
- čedar
- 1 lžička
- zelená jalapeňo paprička
- 100 g
- jarní cibulka
- 2 lžíce
- olej
- 50 g
- celerová nať
Topopo salát Komentáře k receptu