Topinky s hořčičnými vajíčky

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, drobně nakrájíme a orestujeme na rozehřátém másle.

Vajíčka postupně rozklepneme do mléka (smetany), přidáme hořčici, sůl, pepř a dobře vidličkou rozšleháme. Nalijeme je na orestovanou cibuli, zmírníme plamen a za stálého míchání necháme ztuhnout.

Krajíčky chleba opečeme na oleji (sádle) dorůžova.

Horká hořčičná vajíčka rozetřeme na topinky, ozdobíme pokrájenými rajčaty a posypeme zelenými bylinkami.

Topinky s hořčičnými vajíčky servírujeme nejlépe k horkému čaji a vůbec se nemusíme obávat, že něco zbude.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  0,5 dl

  mléko

  

  4 lžíce

  hrubozrnná hořčice

  

  olej na smažení

  

  6 ks

  vejce

  

  máslo na smažení

  

  1 ks

  cibule

  

  8 plátků

  celozrnný chléb na topinky

• na ozdobu

  

  zelená petrželka

  

  bazalka

  

  3 ks

  rajče

• podle chuti

  

  sůl

  

  mletý černý pepř

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty