Tofu se zeleninou
Vegetariánské jídlo s chutí Asie.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Zeleninu očistíme. Nakrájíme tofu a zeleninu na větší kusy a připravíme pánev na smažení.
Lehce osmažíme tofu a později přidáváme zeleninu. Smažíme do doby, než je všechno měkké. Postupně přidáváme také pepř, sladkou papriku, koriandr, chilli a sezamové semínko. Pořádně promícháme. Zeleninu vyjmeme a uložíme v teple.
V pánvi po smažení připravíme omáčku. Výpek podlijeme vodou, přidáme rajčatovou omáčku nebo protlak, olej, ocet, sójovou omáčku a med. Pořádně promícháme. Do omáčky vložíme zeleninu a omáčku necháme prohřát.
Tofu se zeleninou podáváme s rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- cibule
- 1 špetka
- čerstvě mletý pepř
- 1 ks
- mrkev
- 1 - 2 lžic
- nakládaný bambus
- 1 špetka
- koriandr
- 1 - 2 špetek
- sezamové semínko
- 1 špetka
- mletá sladká paprika
- 1 ks
- červená paprika
- 2 stroužky
- česnek
- 1 balíček
- uzené tofu
- 1 špetka
- chilli koření
-
omáčka
- 2 lžíce
- olivový olej
- 2 lžíce
- ocet
- 4 lžíce
- rajčatový protlak
- 3 lžíce
- sójová omáčka
- 3 lžičky
- med
- 1 sklenka
- voda
-
příloha
Kuchařky obsahující recept Tofu se zeleninou
(recept se nachází v 60 kuchařkách)
recepty
4706 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
BÍBA KUCHAŘKA
188 receptů
Tofu se zeleninou Komentáře k receptu