Timballo

1 h 30 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | recept zobrazen: 852x
Recept na italské jídlo lahodné chuti.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Makarony uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Scedíme je a necháme okapat. Troubu předehřejeme na 180 °C. Pečící mísu vymažeme a lehce vysypeme strouhankou.

Cibuli a česnek oloupeme, najemno nakrájíme a společně s bobkovým listem zpěníme na olivovém oleji. Přidáme rajčata a zvolna vaříme cca 5 minut. Přidáme na tenké plátky nakrájené kuřecí maso, tymián, bílé víno a zakryté vaříme asi 20 minut. Potom ke směsi vsypeme i nakrájené žampiony a povaříme dalších 10 minut.

Kuřecí maso vyndáme a omáčku dál vaříme, dokud nezhoustne. Vyndáme bobkový list a zchladíme. Do omáčky na timballo přidáme vejce, nastrouhaný sýr, petrželku a smetanu. Osolíme a opepříme podle chuti.

Makarony stočíme na dno formy, aby nezbylo volné místo, přelijeme polovinou omáčky, dáme kuřecí maso, zalijeme zbylou omáčkou a stejným způsobem stočíme 2 - 3 vrstvy makaronů. Jemně zatlačíme, aby se omáčka dostala až nahoru. Timballo posypeme sýrem a dáme na hodinu péct.

Timballo po upečení jen rozkrájíme na porce a podáváme na oběd či večeři.

Denisa autor receptu:

Timballo

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porce
Vaše cena 2999 běžně 5554 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
6 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Timballo

Recept se nachází v 39 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5991 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
yvetk
Recepty pro Ivetu 584 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Timballo

Přidat příspěvek k receptu Timballo
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.

  • Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Průjmové onemocnění je jednou z nejčastějších letních zdravotních komplikací. Může se týkat cestovatelů do zahraničních zemí (zejména mimoevropských), ale není ojedinělé ani na cestách po naší republice a výjimečně i po vlastním grilování doma na zahradě. Letní teploty jsou pro mnohé z nás sice příjemné, ale nahrávají také množení bakterií zejména v potravinách, ale také třeba i ve vodě.




přidat nový recept