ano, dobrota, ale já před tím doporučuji osmahnout zlehka cibulku, přidat nakrájenou šunku, pak teprve nivu, ale tu zkombinovat například se strouhaným eidamem. zvláštní chuť tomu může dodat i pokrájená nať petržele....
Tohle jídlo máme doma rádi, je rychle hotové a zasytí. Jen do něj ještě hned na začátku dám na kolečka nakrájený pórek a šunku. Dobrý je i česnek. Ahoj a dobrou chuť :-)
orestuji vyloupane krevety na cibulce a cesneku,pridam kari koreni dle chuti(asi l kavovou lzicku),vmicham do testovin a na taliri posypou zelenou sekanou petrzelkou. Kdo nechce utracet za krevety,muze dat nasekane krabi tycinky.
Ty si se určitě zlil že jo. Ty si to asi neuědomuješ jak si pitomej ale normálním lidem se z těch tvejch stupidních keců dělá blbě. A asi ti nevdí že to jídlo můžeš někomu pěkně zněchutit. Jo a eště něco bylo to pěkně trapný. A jestli ty seš šéfkuchař tak to já sem bůh. debile
Taktéž tuto omáčku vařím bez mouky, více chutná po sýru, jen ji vařím ve starém mlíkovaru, nemusím hlídat aby se nepřichytila a stou smetanou nakládám velmi opatrně, přilévám jí jen tolik aby omáčka zůstalá krásně krémová
Je videt ze ti je teprve 17 a zatim jsi se nenaucila nic jineho nez ohrivat parky a rozumovat.
Besamel je jeden zpusob vareni a zahustovani smetanou je druhy typ vareni. Francouzi to maji hodne v oblibe.
Zkus to nekdy a pak teprve rozumuj. Uvidis ze to ridke urcite nebude. Pokud tedy krome rozumovani umis i varit.
Re: kde máš mouku joudoxhammerx03.03.2006 15:07:27
No, s tou moukou bych to až tak neviděla... Moje nivová omáčka je tak hustá, že opravdu ani zrnko mouky nepotřebuje... Podle množství nivy lehce přilít smetanu a omáčka řídká vůbec není...
ja syrovu omacku robim tak, ze trosku osmazim cibuli, pridam sunku a smazim dalej. potom prilejem trosku mlieka aby sa to dusilo a dam rozpustit hocijaky syr (vacsinou len taveny) a hotovo.
alebo dalsi rychly recept - usmazit cibulku, pridat nakrajanu masovu konzervu, ocutit podla potreby, pridat kecup, trosku sa to zahusti a je hotova omacka. sruhany syr na vrch
je to varianta uhlirskych spaget -pasta carbonare. jak bylo receno vyse, sunka (lepsi je anglicka slanina) cibule, osmahnout, smetana, syr (eidam, niva, cokoliv) a cesnek. muze byt bazalka, petrzel apod. ultimatni dobrota!
kde máš mouku joudoafgansky.vir09.10.2005 12:14:30
je mi 17 ale tak vim že sýrová omáčka nebo-li mornay se dělá tak že do bešamelu přídám nastrouhanej sýr a tohle by byla taková moc fuj řidká,z bešamelu je to lepčččí. :)
Tak se tu nehádej te tady se má vařit!!!!A ty prasátko běž si nadávat nikam jinam tady to nikoho nezajímá!!!!!
Jo k tomu receptu dnes ho vyskouším akorád s normálním sýrem! PA
Kdo má rád plísňové sýry, tak doporučuji do těstovin zamíchat například na kostičky nakrájený hermelín (plísňový okraj okrajuji) a pak zalít nivovou omáčkou :)
Komentáře k receptu (37)
ano, dobrota, ale já před tím doporučuji osmahnout zlehka cibulku, přidat nakrájenou šunku, pak teprve nivu, ale tu zkombinovat například se strouhaným eidamem. zvláštní chuť tomu může dodat i pokrájená nať petržele....
přesně tak to dělám taky
osmahnout trochu cibulku, smetana, taveňák, česnek = výborný!!! Pak se to dá smíchat třeba se špenátem a s nokama.
Je to v pohodě a není špatné dát tam normální taveňák, když zrovna není po ruce eidam. Rychle se rozpouští a nemusí se potom ani solit.
Může to být fajn.Zkusím a pak se ozvu.
Tohle jídlo máme doma rádi, je rychle hotové a zasytí. Jen do něj ještě hned na začátku dám na kolečka nakrájený pórek a šunku. Dobrý je i česnek. Ahoj a dobrou chuť :-)
nebo kuřecí maso..a do té omáčky je ještě dobré přidat tavenej sýr dodá to tomu jinou a lepší chut... ale je to mnamka.
VÝBORNÝ RECEPT =)
Je to lepší přidat česnek a tavený sýr
Ještě štěstí, že je v té sýrové omáčce sýr.
orestuji vyloupane krevety na cibulce a cesneku,pridam kari koreni dle chuti(asi l kavovou lzicku),vmicham do testovin a na taliri posypou zelenou sekanou petrzelkou. Kdo nechce utracet za krevety,muze dat nasekane krabi tycinky.
JÁ SE U TOHO Z CHUTÍ UPRDNU, POTOM TO MÁ TEPRVE ŠMAK
Jeste ze jsi se neposral. To uz by bylo o necem jinym, co?!
Ty si se určitě zlil že jo. Ty si to asi neuědomuješ jak si pitomej ale normálním lidem se z těch tvejch stupidních keců dělá blbě. A asi ti nevdí že to jídlo můžeš někomu pěkně zněchutit. Jo a eště něco bylo to pěkně trapný. A jestli ty seš šéfkuchař tak to já sem bůh. debile
Si tak pitomej až to bolí.Vylízanej jak nanuk.
Prase!!!!
Ostatním pak asi chutnat moc nebude. Trochu více slušnosti by nezaškodilo.
Proč přidáváte recepty, které jsou staré a notoricky známé? Nuda!! Chce to něco pikantního, nového!!
Ten recept je ale již dost starý. Co takhle reakci pod nové recepty? Myslím si, že výběr je veliký a rozhodně nechybí nápaditost.
Taktéž tuto omáčku vařím bez mouky, více chutná po sýru, jen ji vařím ve starém mlíkovaru, nemusím hlídat aby se nepřichytila a stou smetanou nakládám velmi opatrně, přilévám jí jen tolik aby omáčka zůstalá krásně krémová
Je vidět, že je ti 17. Bešamel se zapéká v troubě, ty troubo!
Je videt ze ti je teprve 17 a zatim jsi se nenaucila nic jineho nez ohrivat parky a rozumovat. Besamel je jeden zpusob vareni a zahustovani smetanou je druhy typ vareni. Francouzi to maji hodne v oblibe. Zkus to nekdy a pak teprve rozumuj. Uvidis ze to ridke urcite nebude. Pokud tedy krome rozumovani umis i varit.
Ja myslim,ze ten sejra to husti tak akorat ;-)
No, s tou moukou bych to až tak neviděla... Moje nivová omáčka je tak hustá, že opravdu ani zrnko mouky nepotřebuje... Podle množství nivy lehce přilít smetanu a omáčka řídká vůbec není...
na tento recept vubec neni potreba mouka a omacka je moc dobra, nekdy dam pouze mleko, neni to tak tucne. ahoj
ja syrovu omacku robim tak, ze trosku osmazim cibuli, pridam sunku a smazim dalej. potom prilejem trosku mlieka aby sa to dusilo a dam rozpustit hocijaky syr (vacsinou len taveny) a hotovo. alebo dalsi rychly recept - usmazit cibulku, pridat nakrajanu masovu konzervu, ocutit podla potreby, pridat kecup, trosku sa to zahusti a je hotova omacka. sruhany syr na vrch
to dělám a je to moc dobrý
Mě tam teda chybí maso, tak tam dám malou konzervu z prasete, malou konzervu z telatka a muze byt i jedno cele kuratko.
já tamještě přidávám česnek a někdy taky nasekaný špenát, ale to už je trochu jiné jídlo.
vynikající, rychlé a strašně chutné, přítel si o tuhle večeři říká dost často:)))
pouzite nejaky kvalitny plesnivy syr- zacnite od Paladinu , ale asi najlepsia bude gorgonzola- trochu drahsia ale o to lepsia a jemnejsia.
je to varianta uhlirskych spaget -pasta carbonare. jak bylo receno vyse, sunka (lepsi je anglicka slanina) cibule, osmahnout, smetana, syr (eidam, niva, cokoliv) a cesnek. muze byt bazalka, petrzel apod. ultimatni dobrota!
je mi 17 ale tak vim že sýrová omáčka nebo-li mornay se dělá tak že do bešamelu přídám nastrouhanej sýr a tohle by byla taková moc fuj řidká,z bešamelu je to lepčččí. :)
Tak se tu nehádej te tady se má vařit!!!!A ty prasátko běž si nadávat nikam jinam tady to nikoho nezajímá!!!!! Jo k tomu receptu dnes ho vyskouším akorád s normálním sýrem! PA
Zaujímavé a rychle, ted hned vyskoušim ten recept.Děkuji
Kdo má rád plísňové sýry, tak doporučuji do těstovin zamíchat například na kostičky nakrájený hermelín (plísňový okraj okrajuji) a pak zalít nivovou omáčkou :)
Dělám to stejně jako Zdeněk ,akorát přidám ještě malou kozervu žampionů