Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

45 min | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 44060x
Těstoviny se sýrovou omáčkou s žampiony, které se ještě zapékají se sýrem. Výborná večeře, kterou prostě musíte vyzkoušet.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařilo 19 lidí)


Postup přípravy receptu

Ve větším hrnci si uvaříme jeden balíček těstovin jakéhokoliv tvaru. Mezitím si oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Nastrouháme oba druhy sýrů a oloupeme česnek.

V hrnci si rozpálíme olej a podusíme žampiony. Po několika minutách přidáme sůl a pepř a vše zalijeme oběma smetanami. Přidáme prolisovaný česnek, nahrubo nastrouhanou nivu a eidam a necháme vařit, dokud se sýry v omáčce nerozpustí.

Uvařené těstoviny scedíme a vložíme je do zapékací mísy. Polijeme je omáčkou se žampiony a takto zalité těstoviny povrchu poklademe sýrem podle libosti - například hermelínem, eidamem, uzeným sýrem či jakýmkoliv jiným tvrdým sýrem, který máme rádi. Můžeme poklást i třeba každou půlku jiným sýrem, záleží jen na chuti a fantazii.

Poté zapékací mísu s těstovinami vložíme do předehřáté trouby a necháme je zapéct, dokud se nám sýry na povrchu neroztaví.

Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou podáváme teplé.

autor receptu:

Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 8

Ingredience

na porcí

Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou byl 26.07.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,7
skvělý recept
291 hlasujících
  • Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou - 2. krok: Těstoviny zalijeme omáčkou se žampiony.
  • Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou - 3. krok: Těstoviny zalité omáčkou povrchu poklademe sýry dle chuti.
  • Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou - 4. krok: Hotové těstoviny po vytažení z trouby, kde se nám sýr na nich krásně roztekl.

Kuchařky obsahující recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

Recept se nachází v 408 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
Marcyx
Rychlá jídla 123 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

Celkový počet komentářů u receptu: 3
Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Solné jeskyně jsou tvořeny krystaly přírodní soli z Mrtvého moře nebo ze soli kamenné. Je zde vysoká koncentrace solných mikročástic, minerálů, jódu a stopových prvků. Pobyt v solné jeskyni působí příznivě na zdraví lidského organismu a je určen všem věkovým kategoriím. Zároveň nabízí uvolnění, odpočinek a odbourává stres.

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.




přidat nový recept