Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem

30 min | salát | 6 porcí | žádná kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 441x
Vegetariánský recept na nutričně vyvážený a velmi chutný těstovinový salát.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Těstoviny (nejlépe z tvrdé pšenice - tzv. semoliny) uvaříme, aby byly na skus. Já používám většinou torti (vrtulky). Poté těstoviny scedíme a propereme pod velkým množstvím studené vody. Opakovanými pohyby cedníku pomalu dolů a rychle vzhůru zbavíme nad dřezem těstoviny zbytků vody.

Těstoviny vložíme do velké mísy k majonézovému dresinku, který jsme si ušlehali z vaječných žloutků, oleje, octa, soli, sušeného oregana, sušené bazalky, hořčice, vylisovaného stroužku česneku, mleté sladké papriky a cukru nebo medu.

Stejně dlouho jako těstoviny vaříme i kostičky nebo nudličky sójového masa v osolené vodě a v cedníku z něj lžící nebo pěstí vymačkáme zbytek vody a také přidáme do mísy. Pozor, nevařit spolu s těstovinami, to by vážně nebylo dobré! Přidáme už jen konzervovaný hrách s kukuřicí a paprikou. Dá se koupit směs v jedné konzervě za cca 20 Kč. Poté těstovinový salát promícháme, případně dochutíme a dáme vychladit do lednice.

Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem podáváme vychlazený. Salát lze různě upravovat podle dostupných ingrediencí, takže pokud vám nějaká chybí, nevadí.

autor receptu:

Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porcí
Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
4 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem

Recept se nachází v 18 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7727 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3353 receptů
zjirousek
Těstoviny 775 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem

Přidat příspěvek k receptu Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept