Těsto na tortillu

30 min | příloha | mexická kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 100177x
Receptů na plněnou tortillu je spousta. Ale jak si připravit samotné těsto?
Komentáře receptu 6


Postup přípravy receptu

Máslo si necháme změknout.

Mouku promícháme se solí a přidáme změklý tuk. Těsto zpracováváme pomalu, opatrně přiléváme horkou vodu.

Těsto necháme chvíli odležet. Poté odkrajujeme malé kousky. Na pomoučeném vále vyválíme z každého kousku kulatou placku.

Na pánvi každou placku pečeme z obou stran asi 10 až 15 vteřin.

Michy autor receptu:

Těsto na tortillu

Počet přidaných receptů: 2220

Ingredience

Vaše cena 1199 běžně 8630 Kč sleva 86 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Těsto na tortillu

Recept se nachází v 86 kuchařkách
veriri
Papáníčko 2886 receptů
jeseter
Moje Recepty 389 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1534 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Těsto na tortillu

Celkový počet komentářů u receptu: 6
  • Jiný recept Hankaso 16.06.2011 18:33:20

    Suroviny:
    2 šálky hladké mouky, 1 lžička soli, asi 50 g sádla, 0,5 šálku vlažné vody

    Postup
    Na válu smícháme mouku, sůl a sádlo. Za postupného přilévání vody uhněteme tuhé těsto. Těsto musí být hladké. Můžeme jej dále zpracovávat okamžitě, nebo jej uložit na 24 hodin v mikroténovém sáčku do lednice. Při dalším zpracování by však mělo mít pokojovou teplotu.
    Těsto rozdělíme na 10 až 12 kousků a na pomoučeném válu jej rozválíme na tenké placky, které opečeme na rozpálené suché litinové plotně, cca 30 sekund z každé strany.

  • michaela.chylkova
    Omluva - oprava michaela.chylkova 21.02.2011 09:47:00

    Uvedení množství ingrediencí bylo špatné. Místo 100 g mouky samozřejmě 1000 g mouky.

  • Masque 17.02.2011 16:43:34

    Poměr by měl být spíš 60 : 100 .. to funguje..

  • rajter.jan
    Ten recept je asi vtip rajter.jan 01.01.2011 14:22:54

    Zkusil jsem to těsto udělat přesně podle popisu, - vzniklá kaše chutnala mému praseti. Děkuji velice Michy za radu a přeji ji dobrou chutnání toho, co si podle vlastních receptů připraví !!!

  • dotaz Miška 25.10.2008 17:19:50

    na kolik porcí je toto těsto?

  • na 100 g mouky Božen Němec 13.05.2008 10:11:08

    600 ml vody + máslo ?? to snad NE !!

Celkový počet komentářů: 6
Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Těsto na tortillu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.

  • Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus je porucha očí, které říkáme šilhání. Za normálního stavu jsou osy pohledů obou očí rovnoběžné. U šilhavosti vidíme poruchu právě tohoto rovnoběžného postavení, kdy osy vidění obou očí nesměřují současně k jedinému bodu. Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept