Tažený závin pro diabetiky
Postup přípravy receptu
Na vál vysypeme mouku a uprostřed hromádky uděláme důlek. Do něj dáme vejce, olej, ocet, trochu soli a umělé sladidlo podle chuti. Zaděláme vlažnou vodou a zpracujeme těsto, až je hladké, lesklé a nelepí se.
Těsto rozdělíme ho na 4 díly, ze kterých uděláme bochánky. Dáme je na pomoučněné prkno, potřeme vlažnou vodou, přikryjeme nahřátým pekáčem a necháme 30 minut odpočinout.
Potom každý bochánek zvlášť vyválíme, trochu pomoučníme ubrus a na něm vytahujeme co nejtenčí těsto. Na ubruse těsto potřeme olejem, posypeme strouhankou a plníme jablky. Nádivku polijeme olejem a přímo na ubruse zavinujeme. Tažený závin pro diabetiky pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upečený tažený závin pro diabetiky necháme vychladnout, ocukrujeme a nakrájíme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 300 g
- jablko
-
podle potřeby
-
těsto
- 3 porce
- sladidlo Kandisin
- 2 ks
- vejce
- 1 lžíce
- ocet
- 700 g
- hladká mouka
- 1 lžíce
- olej






Tažený závin pro diabetiky Komentáře k receptu