Píšeme jinde
Copyright© 2000 - 2012 Vareni.cz, všechna práva vyhrazena
Naši partneři
Chcete se stát partnery Vaření.cz i Vy? Neváhejte a kontaktujte nás.
Chcete se stát partnery Vaření.cz i Vy? Neváhejte a kontaktujte nás.
Komentáře k receptu (43)
doby den,muzu se zeptat pokud to tedy budenekdo vedet??v obchode jsem se prehmatl a chtel jsem koupit svickovou na tatarak,jenomze jsem koupil veprovou svickovou.otazka zni...zda-li se da udelat tatarsky biftek z veprove svickove??dekuji za odpoved vsem....
NIkdy nedelat tatarak z veproveho!!!
Vážení !
Nic proti tatarskému bifteku . Jenže pozor na to.Jedná se o konzumaci v podstatě naprosto syrového masa i když kvalitního.Měl jsem přítele,který tomuto bifteku příliš holdoval,ale stálo ho to život. Příliš to přeháněl.Napřed dostal žaludeční vředy a následně rakovinu.Za půl roku už měl veškeré trápení za sebou. Může to rozpoutat vlnu diskuze,ale i lékaři potvrdili tuto možnost.A politika je Huncútstvo,proto jí do gastro nemíchejte.
Zdravím a Parodia je kaktus,to jen pro ty co to nevědí.
Ty seš dobrej blb :D
Ešte som si tatarák nerobila, no v posledom čase mám zvieracie chute na surové mäso :))) Akú to má trvanlivosť? musím to zjesť hneď alebo to aj niečo vydrží v chladničke, mrazničke? :)
Tatarák není vhodné uchovávat v chladničce či mrazničce. Je k přímé spotřebě
,, V roštěnce by mohl být pásovec..." To mě držte :)))) Moc bych si přála najít v roštěnce pásovce, jsou to tak roztomilá zvířátka :)
I will recommend not to wait until you get enough cash to buy different goods! You can take the < a href="http://goodfinance-blog. com/topics/home-loans" > home loans < /a > or small business loan and feel free
Tak takovéhle reakce na tatarák bych tedy nečekala... Opravdu mě to pobavilo :o) Miluju tatarák, jen ještě přidávám trošku kečupu, čili a mleté papriky - je to úžasný...
Když mi bylo asi 16 r. tak jsme byli v restauraci s kamarády no a že prý si dáme tatarák.Já nevěděla co to je a když to přinesli na stůl , tak jsem řekla tohle né.Oni na to počkej až to zamícháme.Od té doby ho miluji a dělala jsem ho vždy ze zadního hovězího, protože to bylo pro mě finančně dostupnější i když pracnější několikrát ho pomlít .Teď ho dělám jen sobě můj nynější muž ho nemusí. PRO MIREK.RYBAR 1 Už je mi 60 a jsem tady pořád
Čtu a čtu a sbíhají se mi sliny a najednou čtu komentáře o politice?Co blbnete??,:-D kazit to tímhle..je to kulinářský zažitek a pokud to někomu nechutná,tak ať,ale řešit tohle...:-( Ach jo...
Máš snad něco proti receptu paní Jany Machalové?A způsob umletí masa na "čupru" Ti také vadí?A bifteky z Modrých ptáků by Ti nechutnaly?Ubožáku!Určitě bereš drogy.A kdoví jestli nemáš i nějaké mozkové výpadky.Jediná rozumná reakce Slovenského labužníka.Že by mohl být v roštěnce pásovec to mě opravdu nenapadlo. Ale proto si přece píšeme o receptech a reakcích na ně ne?
Škrabat maso z panennky jde docela snadno.Jenže hůře už je,panenku kupovat.Jen zcela náhodou jsem při přípravě roštěnek vhodil pár lepších kousků do " čupru ",který reklamuje paní Jiřina Bohdalová.Během pár vteřin jsem měl maso krásně na jemno rozmělněné.To mě rozbouřilo chuť.kanálky ,s představou tatarského bifteku.Přidal jsem ingredience z receptu paní Jany Machalové .A co bylo dál?Chuťová balada,při které se dobře zapomíná na denní strasti.
Toto píši hlavně proto,že to nemusí být maso vždy jen z panenky,ale i z roštěnky,která je podstatně levnější.
Zdravím všechny labužníky !
odporucam svieckovu. v rostenke by mohol byt pasovec.
Tomuto kulinářskému nesmyslu dalo vzniknout socialisticke pohostinstvi.
Meleš kraviny. Ty jsi určitě jedním z těch fanatických modrých ptáků.
to jsou babske povidacky
milý a zlati, tatarský biftek, né vsak tak jak ho zname dnes vznikl jiz pred stovkami let v Mongolsku, kdy jezdci na konich vkladali flakotu masa pod jezdecke sedlo pricemz se mi jizde diky potu kone "prosolil" a "rozmelnil"..takze proto se tomuto pokrmu rika Tatarský biftek.
No rozhodne nesouhlasím s tím, že tomuhle receptu dal vzniknout socialismus, ten člověk co to napsal ma IQ jak cibule v tataráku, ale Tvůj příspěvek není o moc smysluplnější, já jsem pravici volil a na to, že tatarák mám rád to nemá absolutně vliv. Já nechápu, že jakákoli diskuze na netu se stejně zvrhne v boj Socani vs. ODS ap. :-/
Každý člověk má jiné chutě.To při podávání tatarských bifteků respektuji.Stejným postupem připravým maso,dám na masový bochánek do prohlubně vaječný žloutek.Ostatné ingredience v co nejširší nabídce /včetně těch popisovaných/ nabízím samostatně.Každý si namíchá biftek dle své fantazie a chuti,ze stolování se stává obřad.
je to bašta ale každému nechutná a hlavně to není komunistickej výmysl jsi mimo když to tvrdíš
Přesně tak. Nesnáším, když do bifteku nacpe spousta cibule. Sice to krásně křupe, ale maso časem díku cibuli zhořkne. Hlavně když některý "labužník" cibuli umele. Osobně dávám přednost pouze topince a masu se žloutkem.
Tak tak naprosto souhlasím.Tenhle obřad mám mooooc rád.
tak to má být,vaše doporučení je to při servírování tat.bifteku to neepší
Tatarák si už dost dlouho dávám a minule jsem na něj dostal chuť. Přiznám se, že někdy neškrábu, ale pouze melu. Otevřel jsem typy na recepty, jestli se něco naučím. Ale moc ne. Nejsem vyučený kuchař, jsem amatér, ale v některých receptech mně chybí trochu kečupu,olivového oleje, tabasca a eventuálně kmínu.I když má chuti všelijaké.
1 hrnek cukru krystal,2celá vejce-trochu zamíchat.Pak 1hrnek mléka(může být i kyselé),ne moc studené.2 hrnky polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,nejlépe zamíchat do mouky,1 vanilkový cukr ,půl hrnku stolního oleje.Zamíchat. Polotekuté těsto vylét na vymaštěný a vymoučený plech.Pak dát dosti hustě vedle sebe zavařené drobné ovoce.Angrešt,nebo třešně,a pod.Takto se produktivně zbavíte všech zavařenin i několit let starých,které už nikdo nechce jíst.Dát do předem vyhřáté trouby,nastavené na 200 stup. Asi za 20-30 min.je buchta,krásně žlutohnědě upečená." vyskočená na cca 5-8cm".Je vláčná,chutná jak zákusek a velmi rychle a pohodlně se dá připravit. Zvládne ji i každý nekuchař.Kdo ji zná mně dá určitě zapravdu.Sám jsem ji upekl ,prý naprosto bezvadně, jako první kuchařský výrobek ve svém životě.A to před očima neohlášené nenadálé návštěvy.Od té doby kuchařím,ale ne moc,aby mně nezlenivěla manželka. Váš nový přítel přes kaktusy Parodie 7
Dávám na to i vypeckované ovoce z mrazáku a je to opravdu jednoduché lehké a dobré.
jj povedlo se a chutnalo moc dobře
lidé mluvilY :)))
kdyby všici použivali umelem ho, zjemníme ho nebo oslíme ho, jako u nás, bylo by po problému... navíc nechápu jak můžete řešit pravopis u receptu na tatarák?!
teda osolíme ne oslíme... on takovej zoslenej tatarák totiž není vůbec dobrej:oD
Přesně tak bavíme se tady o Tataráčku nebo o češtině už mě fakt serou ti lidé co se štourají v češtině místo aby mluvily o tématu .... Fakt to je uplně jako kdyby se mluvilo o teorii relativity a nějaká bába co se zabívá češtinou dělala korekturu na vzorcích sakra když nechcet mluvit o tematech běžte si dělat korektuty češtiny do novin !!!
Aby ses neposral
No nevim...a kde je paprika, kmin, trocha ketchupu?? Skoda, ze neochutnate muj tatarak :)
nestačím se divit co se tu píše :)
Vypada to, ze jsem znicil pres pul kila vyborneho masicka. Kdyz jsem to udelal presne podle navodu, vysel z toho strasny blivajs. Delal jsem ho poprve a tak jsem vse dodrzel presne - ve vysledku je to sama horcice. Nemelo tam byt te horcice naaahodou 2 kavove lzicky a ne lzice?
Božínku...tvoříme-li tenhle skvost z pravé svíčkové, zhluboka opovrhněme mletí! To je degradace celého tataráku. Je potřeba se posadit, nalít si decku dobrého vínka, nejlépe červeného, a škrábat a škrábat. S láskou a citem. Pak je to to pravé. Pokud maso drtíme v mlýnku, ztrácíme tekutinu, mizí chuť a výsledkem je hrouda obyčejné sekané.
Tak jsem vyzkoušel Váš recept,ale je to hrůzný blevajz..Tak pro čuníci.
Dacan křupan bambus koloděj, manager co všechno ví,umí a posere
Jejda !!! Každopádně souhlas s doktorem.
Také si myslím, že důležité je, o čom je řeč a ne jaká. Když už jsme u té češtiny, stačí si poslechnout jeden večer zprávy a je jedno na které TV. U tataráku bych to zásadně neřešila.
Vím, že čeština je velmi složitá, ale na základní věci bychom měli dbát. Je to ostuda.
Jenom detail: Slovo maso je středního rodu. Tedy nikoli: "umeleme jej ... (můžeme) jej naopak zjemnit ... každý si jej osolí ..", ale zásadně "je"