Tatarský biftek ze sýru
Recept na pikantní směs ze sýra a surovin jako na tatarský biftek.
Postup přípravy receptu
Okurku, očištěnou cibuli a sýr nastrouháme najemno. Česnek očistíme a prolisujeme. Cibuli, sýr a okurku dáme do misky a přidáme všechny ostatní suroviny.
Vše dokonale promícháme a podle chuti ještě dokořeníme, osolíme a přidáme špetku cukru. Opět promícháme a tatarský biftek ze sýru necháme zhruba hodinu uležet v lednici.
Tatarský biftek ze sýru podáváme s topinkami nebo čerstvým bílým pečivem. Do sýrového tataráku můžeme přidat i žloutek, jako do klasického tataráku.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 stroužky
- česnek
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 1 lžička
- plnotučná hořčice
- 1,5 lžíce
- kečup
- 1/4 lžičky
- mletý černý pepř
- 150 g
- tvrdý sýr
- 1 špetka
- cukr moučka
- 1/4 lžičky
- majoránka
- 1/2 lžíce
- worcesterská omáčka
- 1,5 ks
- sterilované okurky
- 1 ks
- šalotka
Kuchařky obsahující recept Tatarský biftek ze sýru
(recept se nachází v 49 kuchařkách)
VARENIE
2288 receptů
Bendova kuchařka
180 receptů
Vladěnčina kuchařka
87 receptů






Tatarský biftek ze sýru Komentáře k receptu