Tatarský biftek z hovězího masa
Recept na tatarský biftek, který podáváme s topinkou.
Postup přípravy receptu
Maso očistíme, naškrábeme nebo nameleme na jemném mlýnku, posekáme najemno cibulku, kapary a okurky.
Zeleninu přidáme k masu, osolíme, opepříme, přidáme papriku a olej, dochutíme kečupem, hořčicí a worcestrem, nakonec přidáme žloutky, vše promícháme a necháme chvilku vychladit.
Tatarský biftek z hovězího masa podáváme na topinkách.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 30 g
- mletá paprika
- 50 g
- kapary
- 100 g
- cibule
- 30 g
- worcester
- 100 g
- kečup
- 5 ks
- žloutek
- 500 g
- hovězí svíčková
- 100 g
- olivový olej
- 100 g
- hořčice
- 100 g
- sterilovaná okurka
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Tatarský biftek z hovězího masa
(recept se nachází v 37 kuchařkách)
Jardova kuchařka
246 receptů
Babča ALČA
612 receptů
Dědovo kuchařka
52 receptů
Tatarský biftek z hovězího masa Komentáře k receptu