Tatarkové bagety

45 min | příloha | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 449x
Recept na známé slané pečivo s přidanou tatarkou pro větší vláčnost a vůni.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Z vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Když kvásek vzejde, přidáme hladkou a polohrubou mouku, tatarskou omáčku se zeleninou (klasickou nebo jinak ochucenou), jeden a půl zarovnané lžičky soli a těsto dobře vypracujeme. Těsto můžeme dochutit smaženou cibulkou, salámem nebo jinak podle chuti.

Těsto na tatarkové bagety necháme vykynout, potom těsto propracujeme a rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu uděláme bagetu a necháme ještě nakynout. Po nakynutí bagety potřeme vejcem, posypeme semínky podle chuti a popřípadě nařízneme nožem.

Bagety pečeme 20 - 25 minut v troubě vyhřáté asi 200 - 210 °C.

Tatarkové bagety jsou díky tatarce vláčné několik dnů a hezky voní.

autor receptu:

Tatarkové bagety

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Tatarkové bagety - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 2303 kJ / 550,2 kCal (na 1 porci)
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Tatarkové bagety

Recept se nachází v 16 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7608 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1786 receptů
Katika
slané pečivo 270 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tatarkové bagety

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Tatarkové bagety
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.

  • Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skoliózu poznáme podle vyčnívající lopatky, vykřivení v bederní oblasti, zkrácení trupu a prozradí ji i ramena, to když jedno převyšuje druhé. V dospělosti navíc skoliózu doprovázejí nepříjemné bolesti. Dá se skolióza v pozdějším věku vůbec napravit? Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept