Tajemné roštěnky
Roštěnky plněné hermelínem a se smetanovou omáčkou podáváme s rýží nebo s hranolky.
Postup přípravy receptu
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, posypeme špetkou vegety, na polovinu roštěnky dáme plátky hermelínu, přehneme a okraje sepneme párátkem.
Na horkém oleji opečeme ze všech stran, podlijeme vývarem a podusíme doměkka.
Měkké maso vyjmeme, do výpeku dáme kečup a hořčici a za stálého míchání prohřejeme. Podle potřeby přidáme trochu vývaru nebo vody a nakonec zjemníme smetanou. Pak vložíme maso bez párátek a společně prohřejeme.
Tajemné roštěnky podáváme s rýží nebo hranolky a posypané drobně krájenou pažitkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 200 g
- hermelín
- 4 lžíce
- olej
- 750 g
- roštěnka
- 4 - 5 lžic
- pikantní kečup
- 2 lžíce
- pikantní hořčice
-
podle chuti
- kelímků
- smetana
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Tajemné roštěnky
(recept se nachází v 94 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
Katika
395 receptů
Jonyho kuchařka
2574 receptů
Tajemné roštěnky Komentáře k receptu