Syrský kapr

25 min | hlavní chod | 4 porce | arabská kuchyně | recept zobrazen: 1014x
Recept na přípravu kapra s pro nás nezvyklou kombinací chutí.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a lehce poprášíme šafránem. Potom kapra prudce z obou stran osmažíme v rozpáleném oleji.

Smetanou zvlhčíme 2 vrchovaté lžíce strouhanky. Oloupané mandle, vlašské ořechy a nakrájenou cibuli rozmixujeme. Přidáme rozpuštěné máslo, mletou skořici, cukr, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl, strouhanku a dobře promícháme. Pokud nemůžeme používat cukr, tak ho vynecháme, místo něj můžeme přidat lžíci jemně nastrouhaného jablka nebo karotky. Směsí potřeme osmahnuté porce kapra, vložíme do zapékací mísy a zapečeme.

Kapra zapékáme asi 10 minut v rozehřáté troubě.

Syrského kapra podáváme jako hlavní chod s přílohou podle chuti.

veraricna autor receptu:

Syrský kapr

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porce
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Syrský kapr byl 16.11.2013 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
191 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Syrský kapr

Recept se nachází v 21 kuchařkách
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1825 receptů
Vaření tety Věry
veraricna
Vaření tety Věry 303 receptů
zdegross
ryby 183 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Syrský kapr

Přidat příspěvek k receptu Syrský kapr
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food (syrová strava nebo také vitariánství) je založeno na konzumaci tepelně a chemicky neupravených potravin, kdy teplota při přípravě těchto pokrmů nesmí překročit 42 °C. Základem tohoto způsobu stravování je přesvědčení, že při vyšším zahřátí se vše živé v potravinách zničí. Takto tepelně upravená strava je tak mrtvá a pro člověka zatěžující a nepřínosná.

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?




přidat nový recept