Sýrový špíz s klobásou a celerem
Postup přípravy receptu
Tvrdý sýr pokrájíme na kostky, klobásu na kolečka, uvařený celer na silnější plátky a střídavě napichujeme na špejle.
Z mléka, mouky a vajec se špetkou soli umícháme hustší těstíčko, špízy v něm obalíme a vložíme do oleje rozpáleného na 180°C. (Mužeme použít klasický trojobal, ale špízy obalíme alespoň 2x.)
Fritujeme asi 3 - 4 minuty dozlatova.
Podávat můžeme s bramborem, nebo hranolky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- domácí klobása
- 2 plátky
- tvrdý sýr asi 2cm tlustý
- 2 ks
- vejce
- 1/2 ks
- menší celer







Sýrový špíz s klobásou a celerem Komentáře k receptu
o