Sýrový koláč se šproty

1 h 30 min | chuťovka | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1246x
Recept na velmi chutný sýrový koláč z blaťáckého sýru s uzenými šproty a zeleninou. Pokrm můžeme podávat jako chuťovku nebo hlavní pokrm se zeleninovým salátem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Nejdříve si připravíme těsto a ostatní ingredience. Z mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme hladké středně tuhé těsto, které odložíme na 30 minut do lednice.

Mezitím oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na tenké plátky. Stonek řapíkatého celeru oloupeme a nakrájíme na jemné kousky. Uzené šproty a kapary necháme okapat na sítku. Sýr nastrouháme nahrubo a cherry rajčata omyjeme. Ze smetany, vajec, citronové šťávy, hořčice a oregana umícháme směs, do které zapracujeme nastrouhaný sýr.

Troubu předehřejeme na 180 °C a pečící formu vyložíme těstem tak, aby vznikly vyšší okraje. Do korpusu přendáme smetanovou směs se sýrem a vše poklademe česnekem, rybkami, celerem, rajčátky, cibulí a kapary. Koláč vložíme do trouby a zvolna pečeme 35 - 45 minut dozlatova.

Upečený sýrový koláč vyjmeme z trouby a necháme asi 10 - 15 minut odpočinout. Potom ho nakrájíme na porce a podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.

Jarka-P autor receptu:

Sýrový koláč se šproty

Počet přidaných receptů: 1642

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3549 běžně 5460 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
22 hlasujících
  • Recept Sýrový koláč se šproty - Opravdu výborný odzkoušený a sytý koláč se sýrem a uzenými šproty.

Kuchařky obsahující recept Sýrový koláč se šproty

Recept se nachází v 24 kuchařkách
TĚSTO, MOUČNÍKY A CHLÉB
LUBOŠ
TĚSTO, MOUČNÍKY A CHLÉB 549 receptů
smarcelak
Slané dezerty 130 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1786 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrový koláč se šproty

Přidat příspěvek k receptu Sýrový koláč se šproty
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept