Sýrovo-okurková omáčka

15 min | omáčka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1256x
Recept na velmi jednoduchou omáčku.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Kopr omyjeme a najemno nasekáme. Z obou sýrů odkrojíme tvrdší okraj a nastrouháme. Zbytek sýru nakrájíme na kostky.

Proužky okurek podusíme na másle. Vmícháme zakysanou smetanu a necháme asi 3 minuty povařit. Přidáme sýr a necháme ho v omáčce rozpustit. Jáhlovou mouku vmícháme do omáčky a necháme povařit. Můžeme nahradit světlou jíškou nebo moukou smíchanou s vodou. Sýrovo-okurkovou omáčku ochutíme špetkou soli, pepřem a koprem.

Sýrovo-okurkovou omáčku podáváme k bramborám, těstovinám nebo vařeným obilovinám.

Neobee autor receptu:

Sýrovo-okurková omáčka

Počet přidaných receptů: 203

Ingredience

Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
4 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Sýrovo-okurková omáčka

Recept se nachází v 16 kuchařkách
Neobee
Omáčky 14 receptů
láska prochází žaludkem
Láska prochází žaludkem 1 2340 receptů
smarcelak
Omáčky 151 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrovo-okurková omáčka

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • omáčka chutná výborně i s jinými druhy sýrů (měla by být ale zachována typovost) - já použila hermelín a nivu. Nikdy bych předtím nevěřila, že okurky mohou být i výtečné jinak než v salátové úpravě:-)))

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Sýrovo-okurková omáčka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept