Sýrovo-okurková omáčka

15 min | omáčka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1214x
Recept na velmi jednoduchou omáčku.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Kopr omyjeme a najemno nasekáme. Z obou sýrů odkrojíme tvrdší okraj a nastrouháme. Zbytek sýru nakrájíme na kostky.

Proužky okurek podusíme na másle. Vmícháme zakysanou smetanu a necháme asi 3 minuty povařit. Přidáme sýr a necháme ho v omáčce rozpustit. Jáhlovou mouku vmícháme do omáčky a necháme povařit. Můžeme nahradit světlou jíškou nebo moukou smíchanou s vodou. Sýrovo-okurkovou omáčku ochutíme špetkou soli, pepřem a koprem.

Sýrovo-okurkovou omáčku podáváme k bramborám, těstovinám nebo vařeným obilovinám.

Neobee autor receptu:

Sýrovo-okurková omáčka

Počet přidaných receptů: 203

Ingredience

Vaše cena 3199 běžně 6300 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
4 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Sýrovo-okurková omáčka

Recept se nachází v 15 kuchařkách
Neobee
Omáčky 14 receptů
láska prochází žaludkem
Láska prochází žaludkem 1 2280 receptů
smarcelak
Omáčky 151 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrovo-okurková omáčka

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • omáčka chutná výborně i s jinými druhy sýrů (měla by být ale zachována typovost) - já použila hermelín a nivu. Nikdy bych předtím nevěřila, že okurky mohou být i výtečné jinak než v salátové úpravě:-)))

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Sýrovo-okurková omáčka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Ať už vykonáváte jakoukoli pracovní činnost, téměř vždy vám hrozí větší či menší riziko úrazu, nebo i nemoci z povolání. Ne každý úraz, ke kterému dojde při výkonu zaměstnání, však musí být nutně posuzován jako úraz pracovní - např. úraz, který si zaměstnanec přivodí sice v práci, ale v důsledku své vlastní opilosti.

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.




přidat nový recept